Clara
Des modules compacts aux systèmes industriels, la série de séparateurs Clara d'Alfa Laval couvre une large gamme de tâches de clarification. Partout dans le monde, les séparateurs Clara offrent une qualité de produit et une rentabilité supérieures dans le traitement pharmaceutique et la fermentation industrielle, mais aussi l'agroalimentaire, les produits laitiers et les boissons. Vous pouvez être sûr qu'il existe un modèle Clara adapté à votre entreprise.
Centrifugeuses de clarification efficaces et performantes répondant à vos besoins
- Efficacité de séparation élevée et perte de produit minimale vous permettant de tirer le meilleur parti de votre production
- Solutions uniques pour une accélération douce des fluides qui préserve les particules sensibles au cisaillement
- Méthodes innovantes préservant les saveurs et les arômes volatils lors de la transformation des aliments et des boissons
- Systèmes plug-and-play complets permettant une installation simple, rapide et économique
- Coûts d'exploitation réduits grâce à une faible consommation d'énergie et une conception facile à utiliser et à entretenir
La gamme de centrifugeuses de clarification Clara
La gamme Clara est composée d'une grande variété de tailles et de modèles afin de répondre à un large éventail de besoins.
Les modèles de clarification Clara intègrent des technologies à alimentation par le haut économiques et compactes, ainsi que nos conceptions entièrement hermétiques brevetées Hermetic Design™ à alimentation par le bas leaders du marché.
La qualité et la performance sont les maîtres mots d'Alfa Laval.
Nous veillons à ce que chaque modèle de centrifugeuse Clara réponde aux normes rigoureuses que nous nous fixons pour nos produits.
Nos experts en séparation se feront un plaisir de vous aider à trouver la solution de clarification optimale pour votre application, en fonction des besoins propres à votre processus et des exigences de vos consommateurs et de votre secteur.
Caractéristiques innovantes de la série Clara
Design hermétique™
Les séparateurs de la série Clara avec design hermétique Alfa Laval™ offrent un débit fluide, une qualité de produit élevée et une consommation d'énergie réduite jusqu'à 60 %. Le design hermétique empêche l'absorption d'oxygène, réduit le cisaillement et garantit un contrôle optimal du processus. Elle améliore également l'efficacité du nettoyage en place (NEP) en assurant un contact total avec toutes les pièces en contact avec le produit.
eMotion™
Alfa Laval eMotion™ est un module unique à faible consommation d'énergie, disponible en option pour de nombreux séparateurs Alfa Laval. En créant un vide quasi total autour du bol du séparateur, eMotion™ réduit suffisamment la friction de l'air pour améliorer le rendement énergétique jusqu'à 25 %. eMotion™ offre d'autres avantages, tels qu'une réduction du niveau sonore, une diminution des besoins en refroidissement et une meilleure nettoyabilité.
Système complet prêt à l'emploi
La technologie avancée de la série Clara va au-delà de la centrifugeuse elle-même. Pour garantir des performances de clarification optimales, Alfa Laval fournit des solutions complètes, comprenant :
- l'automatisation,
- la tuyauterie,
- les vannes
- et tous les composants essentiels du processus.
Pour les centrifugeuses Clara plus petites, le système complet est installé sur un châssis mobile à roulettes (skid). Les modèles plus grands sont équipés de composants montés sur un châssis autoportant en acier inoxydable.
Notre gamme basique à alimentation par le haut
La gamme de séparateurs à alimentation par le haut d'Alfa Laval présente un certain nombre de caractéristiques qui améliorent la qualité. Une conception d'entrée spéciale à assiettes permet une accélération très douce de l'alimentation et la technologie de joint hydrohermétique OxyStop aide à préserver la qualité du produit.
Clara 20
- Capacité jusqu'à 4 000 l/h
- Séparateur et système montés sur skid
- Le plus petit modèle Clara, idéal pour tester les applications
Clara 80 / 80S
- Capacité jusqu'à 8 000 l/h
- Séparateur et système montés sur skid
- Disponible avec joint OxyStop ou joint hermétique axial pour une prise d'oxygène minimale
Clara 200 / 200S
- Capacité jusqu'à 20 000 l/h
- Séparateur et système montés sur skid
- Disponible avec joint OxyStop ou joint hermétique axial pour une prise d'oxygène minimale
Clara 400
- Capacité jusqu'à 40 000 l/h
- Séparateur avec système associé complet
- Disponible avec joint OxyStop ou joint hermétique axial pour une prise d'oxygène minimale
Clara hermétique à alimentation par le bas :
la manipulation la plus douce associée à une efficacité maximale
Le concept Hermetic Design unique à alimentation par le bas d'Alfa Laval est une référence sur le marché en termes de séparation efficace et de consommation d'énergie réduite.
La conception de la zone d'alimentation par le bas combinée à la prévention de l'interface air-liquide garantit une manipulation extrêmement douce des produits sensibles au cisaillement, particulièrement importante pour la fermentation industrielle et les procédés pharmaceutiques. Elle garantit également l'absence de risque d'oxydation du produit, ce qui permet d'améliorer la qualité de la transformation dans le secteur de l'agroalimentaire, des produits laitiers et des boissons.
Clara 250
- Capacité jusqu'à 20 000 l/h
- Séparateur et système montés sur skid
- Conception hermétique pour une prise d'oxygène proche de zéro
Clara 450
- Capacité jusqu'à 40 000 l/h
- Séparateur avec système associé complet
- Conception hermétique pour une prise d'oxygène proche de zéro
Clara 601S / 601H
- Capacité jusqu'à 70 000 l/h
- Séparateur avec système associé complet
- Conception hermétique pour une prise d'oxygène proche de zéro
Clara 750
- Capacité jusqu'à 70 000 l/h
- Séparateur avec système associé complet
- Conception hermétique pour une prise d'oxygène proche de zéro
Testez, validez et mettez à l'échelle votre prochaine solution de séparation
Qu'il s'agisse de moderniser votre ligne de production ou de réaliser une démonstration de faisabilité, Alfa Laval vous aide à choisir en toute confiance la solution de séparation la mieux adaptée. Il vous suffit de nous contacter pour organiser une consultation et un essai dans l'un de nos centres de test, ou pour louer une unité afin de réaliser des tests sur site.
Réduisez la consommation d'eau d'utilité de vos centrifugeuses avec Optiwia™
La mise à niveau de votre séparateur avec Optiwia™ est destinée à réduire la consommation d'eau d'utilité des centrifugeuses jusqu'à 70 %.
Cette mise à niveau autonome et prête à l'emploi permet la réutilisation de l'eau pour le refroidissement. Facile à installer sans connexion au système de contrôle, il garantit une pression d'eau constante et résout les problèmes d'évacuation. Passez à Optiwia™ pour un processus de production plus intelligent, plus écologique et plus rentable.
Système de monitoring pour séparateurs Condition Alert™
Le nouveau Condition Alert™ offre une vue d'ensemble permanente des performances de vos séparateurs.
Condition Alert exerce une surveillance proactive de l'état du séparateur et envoie des alertes immédiates si des mesures doivent être prises. Associé à l'analyse experte d'Alfa Laval, vous disposez des informations essentielles pour garantir des performances optimales de vos séparateurs tout au long de sa durée de vie.
Trouver les solutions adaptées aux caves d'aujourd'hui
Que vous soyez une petite cave familiale ou un grand exportateur produisant plusieurs styles chaque saison, Alfa Laval dispose de la solution de clarification idéale pour répondre à votre capacité et aux exigences de votre marché. Choisissez parmi la gamme la plus complète de centrifugeuses pour vin du marché et découvrez des résultats plus fiables, en moins de temps et avec moins de travail.
Innover pour des séparateurs plus efficaces
Découvrez nos innovations dans le domaine de la séparation. Précurseur dans le domaine, Alfa Laval a ouvert la voie au développement de la technologie des centrifugeuses.
Nous partageons nos expertise et savoir-faire.
