Clara

Des modules compacts aux systèmes industriels, la série de séparateurs Clara d'Alfa Laval couvre une large gamme de tâches de clarification. Partout dans le monde, les séparateurs Clara offrent une qualité de produit et une rentabilité supérieures dans le traitement pharmaceutique et la fermentation industrielle, mais aussi l'agroalimentaire, les produits laitiers et les boissons. Vous pouvez être sûr qu'il existe un modèle Clara adapté à votre entreprise.

Alfa Laval clarifier centrifuge

Centrifugeuses de clarification efficaces et performantes répondant à vos besoins

  • Efficacité de séparation élevée et perte de produit minimale vous permettant de tirer le meilleur parti de votre production
  • Solutions uniques pour une accélération douce des fluides qui préserve les particules sensibles au cisaillement
  • Méthodes innovantes préservant les saveurs et les arômes volatils lors de la transformation des aliments et des boissons
  • Systèmes plug-and-play complets permettant une installation simple, rapide et économique
  • Coûts d'exploitation réduits grâce à une faible consommation d'énergie et une conception facile à utiliser et à entretenir

La qualité et la performance sont les maîtres mots du développement chez Alfa Laval. Nous veillons à ce que chaque modèle de centrifugeuse Clara réponde aux normes rigoureuses que nous nous fixons pour nos produits. Pour satisfaire un large éventail de besoins, nous proposons une grande variété de tailles et de modèles. Elle comprend des technologies à alimentation par le haut économiques et compactes, ainsi que nos conceptions entièrement hermétiques à alimentation par le bas leaders du marché. Nos experts en séparation peuvent collaborer étroitement avec vous afin de trouver la solution de clarification optimale pour votre application, en fonction des besoins propres à votre processus et des exigences de vos consommateurs et de votre secteur.

En savoir plus sur les fonctionnalités Clara

Caractéristiques innovantes de la série Clara

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Design hermétique™

Les séparateurs de la série Clara avec design hermétique Alfa Laval™ offrent un débit fluide, une qualité de produit élevée et une consommation d'énergie réduite jusqu'à 60 %. Le design hermétique empêche l'absorption d'oxygène, réduit le cisaillement et garantit un contrôle optimal du processus. Elle améliore également l'efficacité du nettoyage en place (NEP) en assurant un contact total avec toutes les pièces en contact avec le produit.



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eMotion™

Alfa Laval eMotion™ est un module unique à faible consommation d'énergie, disponible en option pour de nombreux séparateurs Alfa Laval. En créant un vide quasi total autour du bol du séparateur, eMotion™ réduit suffisamment la friction de l'air pour améliorer le rendement énergétique jusqu'à 25 %. eMotion™ offre d'autres avantages, tels qu'une réduction du niveau sonore, une diminution des besoins en refroidissement et une meilleure nettoyabilité.

 

clara system clarifier separator

Système complet prêt à l'emploi

La technologie avancée de la série Clara va au-delà de la centrifugeuse elle-même. Pour garantir des performances de clarification optimales, Alfa Laval fournit des solutions complètes, comprenant l'automatisation, la tuyauterie, les vannes et tous les composants essentiels du processus. Pour les centrifugeuses Claras plus petites, le système complet est installé sur un châssis mobile à roulettes. Les systèmes plus grands sont équipés de composants montés sur un châssis autoportant en acier inoxydable.

Réduisez la consommation d'eau d'utilité de vos centrifugeuses avec Optiwia™

La mise à niveau de votre séparateur avec Optiwia™ est destinée à réduire la consommation d'eau d'utilité des centrifugeuses jusqu'à 70 %.

Cette mise à niveau autonome et prête à l'emploi permet la réutilisation de l'eau pour le refroidissement. Facile à installer sans connexion au système de contrôle, il garantit une pression d'eau constante et résout les problèmes d'évacuation. Passez à Optiwia™ pour un processus de production plus intelligent, plus écologique et plus rentable.

Plus de détails sur Optiwia™

Notre gamme basique à alimentation par le haut

La gamme de séparateurs à alimentation par le haut d'Alfa Laval présente un certain nombre de caractéristiques qui améliorent la qualité. Une conception d'entrée spéciale à assiettes permet une accélération très douce de l'alimentation et la technologie de joint hydrohermétique OxyStop aide à préserver la qualité du produit.

Clara 20

  • Capacités jusqu'à 4 000 l/h
  • Séparateur et système montés sur skid
  • Le plus petit modèle Clara, idéal pour tester les applications

Clara 80 / 80S

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  • Capacités jusqu'à 8 000 l/h
  • Séparateur et système montés sur skid
  • Disponible avec joint OxyStop ou joint hermétique axial pour une prise d'oxygène minimale

Clara 200 / 200S

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  • Capacités jusqu'à 20 000 l/h
  • Séparateur et système montés sur skid
  • Disponible avec joint OxyStop ou joint hermétique axial pour une prise d'oxygène minimale

Clara 400

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  • Capacités jusqu'à 40 000 l/h
  • Séparateur avec système associé complet
  • Disponible avec joint OxyStop ou joint hermétique axial pour une prise d'oxygène minimale

Clara hermétique à alimentation par le bas : la manipulation la plus douce associée à une efficacité maximale

Le concept Hermetic Design unique à alimentation par le bas d'Alfa Laval est une référence sur le marché en termes de séparation efficace et de consommation d'énergie réduite. La conception de la zone d'alimentation combinée à la prévention de l'interface air-liquide garantit une manipulation extrêmement douce des produits sensibles au cisaillement, ce qui peut être particulièrement important dans la fermentation industrielle et les procédés pharmaceutiques. Elle garantit également l'absence de risque d'oxydation du produit, ce qui permet d'améliorer la qualité de la transformation dans le secteur de l'agroalimentaire, des produits laitiers et des boissons.

Clara 250

  • Capacités jusqu'à 20 000 l/h
  • Séparateur et système montés sur skid
  • Conception hermétique pour une prise d'oxygène proche de zéro

Clara 450

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  • Capacités jusqu'à 40 000 l/h
  • Séparateur avec système associé complet
  • Conception hermétique pour une prise d'oxygène proche de zéro

Clara 601S / 601H

  • Capacités jusqu'à 70 000 l/h
  • Séparateur avec système associé complet
  • Conception hermétique pour une prise d'oxygène proche de zéro

Clara 750

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  • Capacités jusqu'à 70 000 l/h
  • Séparateur avec système associé complet
  • Conception hermétique pour une prise d'oxygène proche de zéro
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Présentation d'Alfa Laval ConditionAlert™

Le nouveau Alfa Laval ConditionAlert™ vous offre une vue d'ensemble permanente des performances de votre séparateur. ConditionAlert surveille de manière proactive l'état du séparateur et envoie des alertes immédiates si des mesures doivent être prises. Associé à l'analyse experte d'Alfa Laval, vous disposez des informations essentielles pour garantir des performances exceptionnelles de votre séparateur tout au long de sa longue durée de vie.

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Trouver les solutions adaptées aux caves d'aujourd'hui

Que vous soyez une petite cave familiale ou un grand exportateur produisant plusieurs styles chaque saison, Alfa Laval dispose de la solution de clarification idéale pour répondre à votre capacité et aux exigences de votre marché. Choisissez parmi la gamme la plus complète de centrifugeuses pour vin du marché et découvrez des résultats plus fiables, en moins de temps et avec moins de travail.

En savoir plus

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Séparateur industriel : unité de test Alfa Laval

Testez, validez et mettez à l'échelle votre prochaine solution de séparation

Qu'il s'agisse de moderniser votre ligne de production ou de réaliser une démonstration de faisabilité, Alfa Laval vous aide à choisir en toute confiance la solution de séparation la mieux adaptée. Il vous suffit de nous contacter pour organiser une consultation et un essai dans l'un de nos centres de test, ou pour louer une unité afin de réaliser des tests sur site.

En savoir plus sur la R&D et les projets pilotes

Innover pour des séparateurs plus efficaces

Découvrez nos innovations dans le domaine de la séparation. Précurseur dans le domaine, Alfa Laval a ouvert la voie au développement de la technologie des centrifugeuses.
Nous partageons nos expertise et savoir-faire.

 

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