2014-09-05 Actualités produits

Le mélangeur de poudre hybride Alfa Laval offre gains de productivité et économies d'énergie accrues

Le mélangeur de poudre hybride Alfa Laval combine pompe et technologie de dissolution des poudres en une seule unité polyvalente.

C'est le seul mélangeur hygiénique capable d'injecter de la poudre tout en pompant le liquide de process qui en résulte à des pressions de plus de 4 bars à l'aide d'un simple moteur électrique.

Utilisé en combinaison avec le mélangeur à jets rotatifs Alfa Laval, il réduit considérablement la consommation d'énergie du système global comparé à d'autres solutions de mélange de poudre qui exigent jusqu'à quatre moteurs électriques. Outre les économies d'énergie significatives qu'il autorise, il réduit aussi le temps de traitement et augmente donc la productivité. Il peut également mélanger des produits à haute concentration en matières sèches.

Le mélangeur de poudre hybride Alfa Laval est le dernier-né de la gamme d'agitateurs et de mélangeurs hygiéniques dans les secteurs des produits laitiers, de l'agroalimentaire et des boissons, de la biotechnologie et des applications pharmaceutiques et cosmétiques. Ce nouveau mélangeur en ligne à double étage élargit le portefeuille d’équipements Alfa Laval. Il offre une plus grande polyvalence de traitement, des économies d'énergie accrues et une productivité supérieure.

Un coût total de possession réduit

L'investissement dans un mélangeur de poudre hybride Alfa Laval se traduit par un coût total de possession inférieur en comparaison des systèmes de dissolution de poudre classiques. L'investissement initial est inférieur compte-tenu de l'intégration de la cuve, du mélangeur et de l'équipement électrique. L’investissement est également inférieur en raison de la diminution de la consommation d'énergie et des besoins plus faibles en maintenance grâce à la réduction du nombre de composants.

En outre, le mélangeur de poudre hybride Alfa Laval peut être utilisé comme pompe NEP (nettoyage en place) et comme pompe de vidange, ce qui réduit encore les coûts d'investissement et les besoins en maintenance. Cela en fait un produit de grande valeur pour améliorer les performances générales de quasi tous types d'unité de traitement hygiénique.

Mélange par cisaillement dynamique haute vitesse

Pour garantir une dissolution optimale, le mélangeur de poudre hybride Alfa Laval assure un débit d'aspiration constant et pré-mélange la poudre et le liquide avant que la mixture ne soit soumise au cisaillement. Les matières solides se dissolvent donc facilement dans les liquides sans formation de grumeaux à une vitesse de loin supérieure à celle des mélangeurs de poudre classiques.

Tandis que d'autres mélangeurs de poudre en ligne produisent un cisaillement mécanique élevé, l'ensemble rotor-stator compact du mélangeur de poudre hybride Alfa Laval assure un cisaillement dynamique élevé, qui nécessite moins d'énergie pour assurer la dissolution complète de la poudre. Cela raccourcit le cycle de mélange, tout en garantissant une uniformité parfaite du produit.

Économies d'énergie

À la différence des systèmes de mélange comparables qui exigent jusqu'à quatre moteurs électriques distincts pour le système complet, le mélangeur de poudre hybride Alfa Laval n'en requiert qu'un seul lorsqu'il est utilisé en association avec le mélangeur à jets rotatifs Alfa Laval. Cette conception unique du système réduit de façon significative la consommation d'énergie et l'empreinte.

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