Alfa Laval devient partenaire d'un projet d’innovation pour une pisciculture durable

Alfa Laval – leader mondial dans le transfert de chaleur, la séparation centrifuge et la gestion des fluides – s’associe à Lingalaks, entreprise norvégienne spécialiste de la pisciculture, dans le cadre d'un projet innovant visant à développer une technologie de pompage qui favorisera une pisciculture plus durable en créant des conditions d'élevage équivalentes à celles des fjords. Le projet prévoit l’achèvement de l'installation flottante pour 2023.

D'ici 2050, les besoins en protéines de haute qualité augmenteront de 50 %, accentuant la demande pour différentes sources de protéines. La pêche durable, si elle est gérée correctement, peut être une solution pour nourrir la population mondiale.

Des pièges à poissons précolombiens dans le bassin amazonien aux étangs à carpes des anciennes fermes chinoises, l’aquaculture est pratiquée depuis des siècles. Aujourd'hui, la production mondiale de poissons d'élevage dépasse la production de bœuf et le marché mondial de la pisciculture devrait atteindre 376,48 milliards de dollars d'ici 2025, avec un TCAC de 4,7 % entre 2018 et 2025, selon l’agence d’études de marché Allied Market Research.

Alfa Laval s’est associée à Lingalaks pour développer une nouvelle installation innovante, dans le fjord de Hardanger en Norvège. Les systèmes de pompage Alfa Laval Framo feront remonter de l'eau douce à basse température, avec des teneurs en oxygène élevées, à partir de 35 mètres de profondeur et créeront en outre un courant marin parfait pour que les poissons puissent y nager. Les systèmes de pompage offriront des conditions équivalentes à celles des profondeurs des fjords, procurant un environnement optimal pour les poissons. Les technologies de séparation seront également utilisées pour nettoyer l'eau et concentrer les boues en vue d'une utilisation ultérieure comme engrais, permettant ainsi de parvenir à une solution durable.

« Cette collaboration vise à accroître la productivité et l'attrait économique des solutions de pisciculture tout en réduisant leur impact sur l'environnement, explique Sameer Kalra, président de la division marine d'Alfa Laval. Je suis heureux que nous utilisions nos technologies Framo dans le secteur de la pêche comme nous l'avons fait il y a environ 70 ans, aujourd'hui pour le bien de l'environnement. »