Contherm Max s'apprête à conquérir le marché avec ses solutions intelligentes

Après plus d'une décennie de travail, les conditions sont désormais réunies pour que l'échangeur de chaleur Contherm Max d'Alfa Laval prenne d'assaut le marché, selon notre expert qui a été étroitement impliqué dans son développement. Niche mais polyvalent, puissant mais compact - il n'y a rien de comparable au Contherm Max sur le marché, déclare Giovanni Treglia, Global Sales Manager Contherm chez Alfa Laval, à propos d'un échangeur de chaleur à surface raclée très durable qui traite des fluides visqueux qui encrasseraient rapidement d'autres unités, et qui peut être utilisé dans toute une série d'industries.

DATE 2025-06-04
Contherm Max
Le concept du Contherm Max est né au début des années 2010 lorsque des collègues proactifs d'Alfa Laval ont identifié une lacune dans le portefeuille en termes de taille des échangeurs de chaleur à plaques raclées. Ils ont constaté qu'il existait une demande de niche pour un produit très spécifique capable de gérer des fluides visqueux avec une empreinte physique compacte.
Il explique.

En 2014, un prototype a été développé et en 2016, il a été mis sur le marché - même si, à l'époque, il était considéré comme un produit très spécifique avec des applications limitées. Au fil du temps, cette perception a changé. De plus en plus d'entreprises recherchent des solutions qui apportent efficacité et rentabilité sans prendre beaucoup de place - et Giovanni pense que les vannes sont sur le point de s'ouvrir pour Contherm Max.


Chez Alfa Laval, l'innovation et l'efficacité sont intégrées à chaque stratégie et à chaque développement de produit, et avec le Contherm Max, nous disposons d'un véritable atout, qui apporte de nombreux avantages opérationnels. 

L'une des principales caractéristiques du Contherm Max est la nature rotative et raclante de ses performances, avec une lame tournant dans un système de cylindre doublement centré.


Contherm Max est une solution très intelligente qui répond aux besoins du marché actuel. Elle est unique parce qu'elle fonctionne sur des produits contenant beaucoup de particules, de sucre ou d'ingrédients encrassants - en fait, tout ce qui rendrait la vie plus compliquée et plus difficile pour un échangeur de chaleur conventionnel.

Ces lames nettoient les surfaces des échangeurs de chaleur, empêchent l'encrassement et réduisent les pertes de pression. Si vous pouvez arrêter l'encrassement, vous pouvez optimiser le cycle de nettoyage.
Cela signifie plus de temps de fonctionnement, des cycles NEP plus courts et des économies significatives d'eau, de produits chimiques et d'énergie. De plus, les sections de flux transversal du Contherm Max sont beaucoup plus grandes que celles des autres échangeurs de chaleur, et cette géométrie facilite le déplacement des produits et nécessite moins de pompage et d'utilisation d'énergie.
Explique Giovanni.

La facilité de nettoyage permet aux producteurs de passer d'un produit à l'autre avec souplesse et de limiter les temps d'arrêt. L'installation est également flexible, avec une configuration verticale qui garantit une géométrie compacte et une empreinte au sol optimisée.

À bien des égards, le Contherm Max était en avance sur son temps, et maintenant que les exigences et la compréhension du marché ont été rattrapées, les commandes affluent pour cet élément d'innovation de premier plan. Sa conception unique permet de traiter des particules d'une taille allant jusqu'à 25 mm, offre de faibles volumes de rétention et peut supporter des pressions de produit allant jusqu'à 15 bars (220 psi), avec des vitesses de raclage rotatif allant de 40 à plus de 100 tours/minute.

Cette flexibilité lui permet de s'adapter à un grand nombre de secteurs, tels que l'alimentation, les soins personnels, les produits pharmaceutiques et bien d'autres encore.

hummus contherm max
Les réactions des clients sont excellentes. Avec Contherm Max, ils ont l'esprit tranquille en ce qui concerne les coûts de maintenance et l'efficacité du processus. Il n'y a plus de raison d'avoir un équipement qui n'apporte que très peu d'altérations au processus. Je veux dire par là qu'il fait son travail thermique. Il chauffe et refroidit et n'ajoute aucun défi au processus, comme des restrictions de pression ou beaucoup de CIP et de maintenance. C'est un équipement doux qui manipule les produits avec soin.
Déclare Giovanni.

Bien qu'il s'agisse d'une solution polyvalente et interindustrielle, capable de traiter tous les produits, du caramel à la crème pour les mains, les clients de l'industrie alimentaire sont particulièrement attentifs, peut-être poussés par des exemples d'entreprises qui obtiennent déjà d'excellents résultats avec Contherm Max, comme le fabricant de houmous Cedar's basé aux États-Unis.


Il s'agit là d'un exemple classique de partenariat à long terme entre Alfa Laval et une entreprise, qui soutient sa croissance au fil des ans.
Ayant déjà travaillé avec eux pendant des décennies, Cedar's a cru en l'équipement d'Alfa Laval et a été l'un des premiers à adopter le Contherm Max, avec près de 30 unités aujourd'hui en service sur leur site du Massachusetts.

Cedar's est un partenaire idéal pour nous et pour Contherm Max. Ils traitent un produit à haute viscosité et cherchent à se développer tout en disposant de ressources et d'un espace limités. Nous comprenons parfaitement cela, et ils ont connu une croissance significative au cours des cinq dernières années tout en optimisant leurs performances. Explique M. Giovanni.

Ces réussites, renforcées par le service après-vente très actif d'Alfa Laval qui soutient et maximise les opérations, motivent la passion de Giovanni pour faire passer le mot lorsqu'il s'agit de Contherm Max.

Il explique : Ce n'est pas seulement le fait de travailler avec cette technologie de qualité que j'apprécie, c'est aussi le fait d'établir une relation et un partenariat avec un client pour qu'il tire le meilleur parti du Contherm Max, qu'il s'agisse d'une mise à niveau ou d'un nouveau projet en site vierge.
Il s'agit d'une machine unique qui répond aux exigences du moment, et l'avenir s'annonce très prometteur. J'ai vraiment hâte d'entamer les prochains mois et d'aider les clients à atteindre leurs objectifs en matière de durabilité et à mesurer et prouver les avantages du Contherm Max.
Je préfère de loin parler aux clients toute la journée plutôt que de pianoter sur un clavier. Le dialogue est primordial - il permet d'instaurer la confiance et de comprendre leurs problèmes. Nous aimons nous rendre sur leur site, vivre leur vie et comprendre leurs défis - c'est la façon de faire d'Alfa Laval.

Nous vous invitons à contacter nos experts pour obtenir des réponses détaillées à vos questions.

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Giovanni Treglia, Directeur des ventes mondiales de Contherm

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