FEUX
Le séparateur FEUX d'Alfa Laval intègre une combinaison unique de caractéristiques qui garantissent une efficacité de séparation et de concentration optimale dans les applications de fermentation industrielle.
Les séparateurs FEUX tirent parti du fait que la suspension de solides concentrés est pseudo-plastique et coule facilement dans le bol contre la force centrifuge. Cela signifie que la récupération des solides exige une faible demande en énergie dans un système fermé sous pression. Ainsi, les conditions d'hygiène sont très bonnes, encore améliorées par une procédure NEP à pleine vitesse.
Conception des buses à tourbillon uniques
Tout comme ceux des modèles de séparateurs BTUX et MBUX, le bol séparateur du modèle FEUX est équipé de buses à tourbillon Alfa Laval uniques, qui se démarquent des centrifugeuses à buses classiques par leur performance inégalable. Les buses à tourbillons autorégulatrices permettent de maintenir la concentration de la phase d'évacuation des solides à un niveau élevé et uniforme, indépendamment des fluctuations du débit d’alimentation ou de la concentration de l’alimentation. La centrifugeuse peut ainsi être utilisée presque jusqu’au colmatage sans pour autant augmenter le risque de colmatage.
Le séparateur FEUX est conçu pour l’éjection automatique des solides lavés pendant le cycle de nettoyage, ce qui le rend particulièrement adapté aux lignes de process équipées de nettoyage en place automatique (NEP).
Une gamme complète
Le FEUX est disponible en différentes tailles couvrant un large éventail d’exigences de process, de la production à moyenne et à grande échelle.
Avantages
- Buses à tourbillon autorégulatrices pour un séchage optimal du concentré et un risque de colmatage minimal
- Conception hygiénique
Fonctionnement
La séparation s’effectue dans le bol à disque équipé de tubes à concentré et de buses à tourbillon. La phase des solides lourds est déplacée vers l’extérieur par la force centrifuge dans les poches pour solides à la périphérie du bol et, de là, à travers les tubes à concentré et les buses à tourbillon internes, dans une chambre du tube d’évacuation, où le concentré est extrait par écumage et évacué sous pression par le tube. La phase liquide est clarifiée au fur et à mesure qu’elle passe à travers les assiettes vers le centre du bol. Cette phase est ensuite évacuée sous pression par une pompe à turbine centripète.
La vanne à commande pneumatique se trouvant sous le bol ouvre momentanément les vannes de chasse, permettant ainsi l’éjection des solides.
Buses à tourbillon autorégulatrices
Les buses à tourbillon uniques compensent automatiquement les variations du débit d’alimentation ou de la concentration en solides de l’alimentation pour assurer une concentration constante de la phase solide pendant l’évacuation.
Cette autorégulation est basée sur la relation entre la viscosité du liquide entrant dans la chambre à tourbillon et l’effet de sa vitesse de rotation sur la chute de pression.
Le liquide concentré entre par un chemin tangentiel dans la périphérie de la chambre des buses, forme un tourbillon, et repart par un orifice situé au centre de la buse. Les pressions d’entrée et de sortie du liquide sont similaires aux pertes de pression normales. En principe, ces pertes de pression ne sont pas influencées par la viscosité du liquide concentré. La perte de pression créée par le tourbillon du concentré dans la chambre à tourbillon est élevée si la vitesse de rotation est élevée et, inversement, faible si la vitesse est faible.