Alfa Laval - Innovations de séparation alimentation et boisson

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Innovations de séparation pour l'alimentation et la boisson

Les entreprises agroalimentaires dépendent d'équipements sûrs et hygiéniques tout au long de leurs processus. La qualité de vos produits est assurée grâce des performances de séparation puissantes et une manipulation douce. De plus, vous pouvez vous attendre à des coûts optimaux sur le cycle de vie total de nos équipement grâce à nos innovations uniques pour une maintenance facilitée et une meilleure efficacité énergétique.


Les technologies eDrive™ et Hermetic Design sont synonymes d'efficacité énergétique et économique

Cette vidéo présente les technologies eDrive™ et Hermetic Design d'Alfa Laval, et leurs avantages, qui garantissent une meilleure qualité de produit et une consommation d'énergie réduite.

Une efficacité accrue et des coûts réduits avec eDrive™ d'Alfa Laval

Le système d'entraînement direct eDrive™ d'Alfa Laval garantit une simplicité mécanique, pour moins de pièces que les systèmes d'entraînement conventionnels. Peter, expert Alfa Laval, explique comment cela améliore l'efficacité énergétique, en plus de minimiser les coûts d'exploitation et de maintenance liés à l'usure.

Hermetic Design : un traitement doux pour les produits de qualité

Écoutez Stephen Cripps, Directeur des ventes d'Alfa Laval pour les séparateurs de fermentation industrielle et des sciences de la vie, expliquer le fonctionnement interne de la technologie Hermetic Design et comment elle permet une manipulation douce des produits et une qualité de produit maximale combinée à une maintenance facile et une consommation d'énergie minimale.

eMotion™ : Jusqu'à 60 % de réduction d'énergie face aux centrifugeuses traditionnelles

Découvrez comment la technologie unique d'eMotion™ réduit la friction dans le bol d'un séparateur rapide pour une consommation d'énergie considérablement réduite.

Doublez la production par kWh avec eMotion™ d'Alfa Laval

L'expert d'Alfa Laval Ioannis explique comment la technologie unique d'eMotion™ réduit la friction dans le bol d'un séparateur rapide pour une consommation d'énergie considérablement réduite et de nombreux autres avantages importants.

Pas de magie, juste de l'innovation : Alfa Laval UniDisc™

Découvrez comment la nouvelle technologie UniDisc™ d'Alfa Laval améliore l'efficacité de la séparation jusqu'à 30 % et élève la nettoyabilité à de nouveaux niveaux.

Nouveaux niveaux de capacité et d'hygiène avec UniDisc™ d'Alfa Laval

Avec la nouvelle technologie UniDisc™ d'Alfa Laval, vous obtenez une efficacité de séparation jusqu'à 30 % plus élevée et un degré d'hygiène jamais vu auparavant de votre séparateur centrifuge. Découvrez les nombreux avantages d'UniDisc™, ainsi que ce qui se cache derrière la technologie, grâce aux experts d'Alfa Laval, Mikaela et Peter.

Dépulpage supérieure grâce à notre technologie pour éliminer en continu la pulpe du jus d'agrumes

Découvrez comment nos séries de centrifugeuses PurePulp offrent des performances de séparation inégalées dans le traitement d'agrumes grâce à notre technologie unique Topstream™ qui sépare et élimine en continu la pulpe du jus d'agrumes. 

Qualité supérieure de production d’agrumes avec Hermetic Design™

Avec notre concept breveté, nos séries PurePulp préservent les saveurs et arômes précieux des agrumes pour tous les producteurs de jus.

 

Maximisez votre extraction d'agrumes et votre rentabilité

Avec nos CR Séries, vous pouvez récupérer jusqu’à 98% d’huile précieuse d’écorces d’agrumes, vous permettant de tirer le maximum de vos matières premières. Découvrez pourquoi investir dans une de nos centrifugeuse CR peut vous sécuriser et vous apporter de la sérénité.

Prévenir l’oxydation pour tirer le maximum de vos agrumes

Comment vous assurer la performance en matière de dénoyautage et récupération d’agrumes ? Grâce à notre concept  breveté Hermetic Design™, les séries CR vous offrent les meilleures protections contre l’oxydation et préservent vos précieux arômes et saveurs.

Alfa Laval Explore – un nouvel outil digital 

Alfa Laval lance un nouvel outil en ligne conçu pour fournir des solutions aux industries confrontées à des défis de séparation et voulant améliorer leurs performances. Alfa Laval Explore analyse rapidement et prédit la performance de séparation. 

Cas client Alfa Laval Brasserie : Austin Beerwork

Écoutez Adam DeBower, propriétaire et fondateur d'Austin Beerworks au Texas, aux États-Unis, expliquer comment une centrifugeuse entièrement hermétique Alfa Laval Brew a amélioré les opérations de sa brasserie - avec une bière récompensée à la clé. 

ConditionAlert™ : Restez vigilant et maintenez la performance de votre séparateur avec Alfa Laval

La solution de connectivité ConditionAlert™ d'Alfa Laval pour les séparateurs haute vitesse vous aide à optimiser votre maintenance et la disponibilité de votre équipement. 

Là où sont nés les séparateurs Alfa Laval  

Suivez la visite virtuelle de l’usine Alfa Laval à Eskilstuna, en Suède. Sur ce site, des décennies d'expertise s'associent à une automatisation haut de gamme pour vous offrir des séparateurs de grande taille pour des applications dans les domaines de l’énergie, l’agroalimentaire et les boissons, la biotechnologie et la pharmacie. 

Fournir des pièces de rechange dans le monde entier 

Depuis le centre logistique d'Alfa Laval à Tumba, nous expédions des pièces de rechange à des clients dans le monde entier. 15 000 composants sont disponibles en stock pour une livraison rapide, à tout moment. Nous vous fournissons ce dont vous avez besoin, quand vous en avez besoin. 


Découvrez nos innovations

Vous souhaitez en savoir plus sur nos innovations en matière de technologie de séparation ? Cliquez sur le lien ci-dessous. Alfa Laval a inventé le premier séparateur à assiettes et poursuit le développement de la technologie des centrifugeuses depuis plus d'un siècle. Nous sommes heureux de partager avec vous l'expertise que nous avons acquise pendant ce parcours. Visitez notre base de connaissances Separator Innovator pour en savoir plus sur les progrès de la séparation et les mesures prises par Alfa Laval pour continuer à révolutionner cette technologie.

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