Les différents types de tâches de séparation
Les séparateurs à assiettes sont généralement utilisés pour les tâches de séparation commerciales et industrielles qui impliquent une séparation liquide-liquide et une séparation liquide-solide.
- La séparation liquide-liquide implique deux liquides non miscibles de densités différentes.
- La séparation solide-liquide implique :
- l'élimination des solides d'un liquide pour récupérer des sous-produits valorisables et l'évacuation du liquide en vue de son traitement en tant qu'effluent ;
- la récupération d'un liquide valorisable à partir des solides et l'évacuation des solides en vue de leur traitement en tant que déchets ;
- la récupération des solides et des liquides en tant que produits valorisables ; ou
- l'élimination des solides d'un liquide avant la purification du liquide en vue de son évacuation afin d'éviter la contamination de l'environnement. - La séparation liquide-liquide-solide implique la séparation de trois phases distinctes et constitue à ce titre la tâche de séparation la plus complexe. Ici, aucune autre technologie ne peut rivaliser avec la technologie de séparation à assiettes.
Conceptions pour différentes fonctions de séparation
D'une manière générale, il existe trois types de séparateurs selon le type de service de séparation : clarificateurs, purificateurs, concentrateurs.
Le Clara 450 est un exemple de système de séparation avec clarificateur utilisé dans le secteur pharmaceutique et l'industrie de l'agroalimentaire, des produits laitiers et des boissons.
Clarificateur
Un clarificateur est un séparateur centrifuge pour la séparation solide-liquide, qui élimine les solides tels que les particules, les sédiments, l'huile, la matière organique naturelle et la couleur des liquides traités. Ce faisant, le liquide de traitement devient traité.
Applications
Les clarificateurs Alfa Laval sont conçus pour être utilisés dans diverses applications et diverses industries : fermentation industrielle, marine, agroalimentaire, produits laitiers et boissons. Par exemple, dans les applications pour boissons, les clarificateurs sont utilisés pour traiter les jus de fruits, le vin, le thé et le café. Dans la fermentation industrielle, les clarificateurs sont un élément clé des processus de fermentation des microalgues, des bactéries et des levures. Dans l'industrie marine, les clarificateurs sont utilisés pour le nettoyage des eaux d'épuration au sein du système de nettoyage des gaz d'échappement.
Purificateur
Un purificateur est un séparateur centrifuge pour la séparation liquide-liquide-solide, qui sépare deux liquides de densités différentes et un solide, comme l'eau, l'huile et les fines, l'un de l'autre. Avec un purificateur, la phase liquide légère est généralement la grande fraction qui est censée être nettoyée.
Applications
Les purificateurs Alfa Laval sont conçus pour de multiples applications dans de nombreuses industries, telles la marine, l'énergie ou encore l'agroalimentaire, les produits laitiers et les boissons. Ces séparateurs centrifuges de qualité supérieure s'adressent aux usines de transformation de toutes tailles. Dans l'industrie agroalimentaire, ils sont généralement utilisés pour le traitement des graisses et des huiles alimentaires, telles que les huiles végétales, le saindoux, le suif et l'huile de poisson. Dans la marine, les purificateurs sont principalement utilisés pour le nettoyage des huiles de lubrification des moteurs.
Un module Flex comprend généralement un purificateur qui élimine l'eau du gasoil ou
des huiles lubrifiantes.
Un système AFPX peut être configuré en tant que concentrateur et utilisé pour les processus d'extraction de poisson et de viande.
Concentrateur
Le concentrateur Alfa Laval est un séparateur centrifuge conçu pour séparer trois phases différentes, une phase solide et deux phases liquides de densités différentes, et pour nettoyer la phase liquide la plus dense/la plus lourde.
Applications
Les concentrateurs Alfa Laval sont largement utilisés dans diverses industries, telles que l'agroalimentaire, la transformation des boissons et les applications marines. Dans les industries de raffinage des huiles végétales et des graisses animales, les concentrateurs sont utilisés pour les processus de dégommage en continu, de neutralisation, de déparaffinage et de lavage. Dans l'industrie des boissons, ils sont utilisés pour les applications de déshuilage et de récupération d'huile, telles que le déshuilage de jus d'agrumes et la concentration et le polissage d'huile de zestes pressée à froid. Dans l'industrie marine, les concentrateurs Alfa Laval sont utilisés pour le nettoyage des eaux de cale.
Principes de la séparation centrifuge
Séparation de l’état liquide à liquide ou solide à liquide, nous couvrons toutes les technologies afin d'offrir un traitement optimal et des produits finis de qualité, en minimisant le volume de déchets générés. Nos technologies de séparation sont développées pour une large palette d’industries : du domaine des aliments, boissons, biopharmaceutiques, aux applications marines, en passant par le traitement des eaux.
