Steritank aseptic tank module
Stockez en toute sécurité les produits alimentaires liquides et visqueux après stérilisation dans le module de cuve aseptique Steritank d'Alfa Laval. Cette cuve tampon intermédiaire améliore la qualité et permet aux produits d'être acheminés directement vers la remplisseuse sans recirculation dans le stérilisateur. La flexibilité du processus est améliorée, ce qui permet de s'adapter aux variations de production ou aux temps d'arrêt prévus.
Améliorez la qualité et la sécurité des produits grâce à un module de cuve aseptique polyvalent et fiable
- Plus grande flexibilité de production grâce à une large gamme de tailles et d'options de cuves
- Sécurité des produits grâce à une mise en tampon fiable qui ne compromet en rien les caractéristiques aseptiques
- Facile à utiliser, facile à entretenir grâce à des kits de maintenance préventive
- Partie intégrante de la ligne aseptique complète d'Alfa Laval comprenant des stérilisateurs, des cuves aseptiques et des remplisseuses aseptiques bag-
- Présence mondiale et expertise soutenues par un réseau de service local compétent
Module de cuve tampon aseptique pour produits alimentaires Steritank
Le module de cuve aseptique Alfa Laval Steritank pour les applications de traitement des aliments liquides améliore la qualité et la sécurité des produits. Après stérilisation, il stocke les produits alimentaires liquides et les transfère directement vers la zone de remplissage aseptique. Il n'est pas nécessaire de faire recirculer les produits dans le stérilisateur.
Le module est suffisamment robuste pour fonctionner de manière fiable dans des conditions de traitement difficiles, telles qu'un vide absolu et des pressions pouvant atteindre 6 bars (87 psi). Un nettoyage complet en place est effectué entre chaque stockage de lot, garantissant un produit et un environnement de traitement exempts de contaminants.
Polyvalent et personnalisable, le module de cuve aseptique Steritank est disponible en différentes hauteurs et différents diamètres afin de répondre à la plupart des exigences de traitement et de s'adapter à l'espace disponible. Il est possible d'intégrer le module aux mélangeurs magnétiques aseptiques Alfa Laval pour une utilisation hygiénique.
Comment fonctionne le module de cuve aseptique Alfa Laval Steritank ?
Après avoir traversé les vannes aseptiques, le produit est acheminé vers la remplisseuse à l'aide d'air stérile ou d'azote sous pression. Le contrôle automatique de la pression maintient la pression d'alimentation requise par la machine de remplissage. Lorsque le remplacement du sac est nécessaire ou que la remplisseuse ne peut pas recevoir le produit, le niveau de produit dans le tampon augmente. Une fois que la remplisseuse est prête à recevoir le produit, la surpression dans le réservoir tampon transfère le produit vers la remplisseuse.
