Une huilerie remplace ses anciens échangeurs tubulaires par des échangeurs spiralés Alfa Laval

Provence Huiles a remplacé les échangeurs de chaleur tubulaires de son site de production par des échangeurs spiralés Alfa Laval en 2019. Courant 2022, l’équipe TGF, distributeur Alfa Laval de longue date, qui a travaillé avec l’entreprise sur le choix de l’échangeur et l’installation, s’est rendue sur place pour recueillir les impressions des clients après 3 ans de fonctionnement.

DATE 2024-07-25

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Découvrez l'interview entre notre partenaire TGF et Provence Huiles

TGF : Quel est le contexte d’utilisation de ces échangeurs ?

Provence Huiles :

Les échangeurs spiralés sont utilisés lors de la phase de neutralisation.

Durant cette phase, nous chauffons l’huile à 25°C pour réaliser une bonne séparation sans abimer les flocs de matière grasse présents.

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TGF : Pour quelles raisons avez-vous changé de technologie d’échangeurs lors de cette phase ?

 

Provence Huiles :

Nous avions des échangeurs tubulaires avant de les remplacer par des échangeurs spiralés. La raison du changement était très pragmatique.

Les échangeurs spiralés sont peu encombrants, ils sont démontables et ont un équilibre précis sur les températures du process.

Avec les tubulaires, c’était plus compliqué, notamment au niveau du nettoyage, à l’extérieur des tubes. Il était également plus difficile de maitriser la vitesse de passage du produit à l’intérieur.

 

 

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Ancien échangeur tubulaire avant l'installation des échangeurs spiralés pour l'entreprise Provence Huiles.

TGF : Et après trois ans d’utilisation, vous en êtes content ?

 

Provence Huiles :

Oui, on peut le dire.

Cela fait 3 ans que ces échangeurs tournent sans aucun souci ! Ils passent de grands volumes et fonctionnent de manière nominale depuis le début.

Eric, de l’équipe TGF, explique : « Le challenge pour dimensionner ces échangeurs spiralés a été de trouver l’équilibre entre traitement doux de l’huile et faible consommation énergétique."

"Ils sont aussi efficaces que les échangeurs tubulaires mais avec un meilleur rendement thermique, et sans casser les flocs de matières grasse, qui sont séparés de l’huile dans la phase de centrifugation suivante. Ils sont aussi plus faciles à nettoyer. »

TGF distribue des solutions de transfert de fluides Alfa Laval adaptées à tous les secteurs d'activité : énergie, traitement de l’eau, industries et bâtiment.

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