M line

M line est utilisé quand la pression prévue se situe au dessus de 10 bar (145 psi) Par exemple pour les boissons gazeuzes. La vaste gamme de types de plaques et de joints est conforme aux exigences relatives aux matériaux en contact avec des produits alimentaires (FCM) pour la pasteurisation et autres tâches de chauffage et de refroidissement dans les industries laitière, alimentaire, des boissons et pharmaceutique.

Alfa Laval M Series Sanitary Plate Heat Exchanger

Échangeurs thermiques pour les processus hygiéniques à haute pression et les applications utilitaires

  • Conçu spécialement pour une pression élevée
  • Grande facilité d'entretien : joints conformes aux réglementations FDA pour ouverture, inspection et nettoyage facile avec NEP
  • Résistance à l'encrassement et efficacité thermique grâce à une gamme de profondeurs de pression et de profils en chevrons.
  • Flexibilité : la zone d'échange thermique peut être modifiée en ajoutant ou en enlevant des plaques ou en combinant des plaques et des matériaux
  • Convient aux échangeurs thermiques multi-sections pour une pasteurisation économique en termes d'encombrement, de tuyauterie et de coûts.

Optimisation des tâches : les échangeurs thermiques à haute pression M line sont disponibles en trois tailles différentes et fonctionnent avec différents types de plaques pour assurer une performance optimale de votre application.

 

Des questions sur les échangeurs thermiques haute pression

ou sur les différentes applications hygiéniques ? 

 

Contactez-nous 

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Types de plaques pour différents besoins hygiéniques

Clip plate

Deux types de plaques différents sont disponibles pour les échangeurs à plaques et joints BaseLine et M Line :

  • Le profil de plaque de type chevrons assure une bonne distribution du produit ainsi qu'un rendement thermique élevé et est utilisé dans le cadre d'une gamme d'industries étendue, notamment l'agro-alimentaire, les produits laitiers, traitement des eaux et boissons et l'industrie pharmaceutique. 
  • Les plaques Gemini à double paroi fournissent une conception totalement résistante aux mélanges. Cette conception se compose de deux plaques pressées ensemble et empêche la contamination croisée entre les fluides en cas de fuite à travers les plaques.

La zone de distribution du profil de type « chocolat » assure une répartition uniforme des fluides sur l'ensemble de la plaque pour éviter les zones stagnantes qui peuvent entraîner un encrassement.

Fonctionnement

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Comment fonctionne l'échangeur thermique à plaques et joints M line ? 

Les canaux d'écoulement formés entre les plaques et les orifices d'angle sont disposés de manière à permettre une circulation adjacente des deux fluides. La chaleur est transférée via la plaque entre les canaux où un flux à contre-courant permet d'obtenir une efficacité optimale. L'ondulation des plaques permet la circulation entre les plaques, soutient chaque plaque contre la plaque adjacente et améliore la turbulence pour un échange thermique efficace. Nos ingénieurs en conception thermique vous aideront à concevoir et choisir le modèle ainsi que la configuration qui conviennent à vos besoins d'application tout en livrant une performance thermique maximale et en minimisant les chutes de pression.

Pasteurisateur à plaques et joints liquide/liquide

Pasteurisateur à plaques et joints multi-section

Pasteurisateur à plaques et joints hygiénique multi-sections

Notre gamme d'échangeurs thermiques à plaques et joints pour des applications hygiéniques 

 

Exigez de nouvelles normes

Voici les échangeurs thermiques à plaques et joints les plus modernes au monde. Découvrez comment notre gamme nouvelle génération d'échangeurs thermiques à plaques et joints améliore votre rendement, assure une meilleure fiabilité et procure une plus grande facilité d'entretien.

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Logique alimentaire

Les équipements hygiéniques Alfa Laval associent hautes performances et manipulation en douceur pour préserver les ingrédients délicats et suivre les tendances de l'industrie alimentaire. L'équipement relève quatre défis clés : fournir des produits alimentaires aux consommateurs à un prix compétitif, tirer le meilleur parti des matières premières, réduire les déchets et les émissions de gaz à effet de serre, et fournir des produits alimentaires sains et hygiéniques.

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