A Series
La gamme complète de séparateurs Alfa Laval pour l'industrie laitière comprend notre technologie unique pour la production de matière grasse laitière anhydre (MLA). Les séparateurs hermétiques de la série A constituent une solution de séparation efficace, fiable et rentable.
Technologie avancée pour le traitement des matières grasses lactiques anhydres
- La conception hermétique unique d'Alfa Laval, à alimentation par le bas, offre une efficacité de purification supérieure
- Aalimentation par le bas pour réduire les forces de cisaillement pour un traitement doux du produit avec un niveau minimum d'émulsification
- Des joints hermétiques sur l'entrée et la sortie empêchent l'oxydation.
- Adaptation facile aux conditions du processus permet une flexibilité accrue de la production et un NEP efficace.
- Jusqu'à 60 % d'économies d'énergie grâce à la conception hermétique.
Une séparation efficace pour une qualité de produit élevée dans l'AMF/MLA
La purification de la graisse de lait anhydre, ou butteroil, est une application de niche dans le traitement des produits laitiers où notre technologie apporte de la valeur au processus. En plus d'empêcher l'absorption d'oxygène et de préserver la qualité du produit, notre conception hermétique unique, alimentée par le bas, vous offre une efficacité de séparation élevée, une faible consommation d'énergie et une flexibilité de processus supérieure.
Des séparateurs pour laiteries plus économes en énergie
Les séparateurs d'Alfa Laval avec conception hermétique sont les plus économes en énergie sur le marché. La technologie eMotion™ permet de réduire la consommation d'énergie grâce à une friction d'air minimisée. La combinaisons du design hermétique et de la technologie eMotion™ peuvent offrir jusqu'à 75 % d'économie d'énergie par rapport aux alternatives non hermétiques actuellement disponibles sur le marché.
> Plus de détails sur l'optimisation énergétique en laiterie
La durabilité est notre objectif
Alfa Laval souhaite aider les producteurs laitiers à utiliser de manière optimale toutes les ressources de leur processus. C'est pourquoi nous construisons des séparateurs laitiers à haut rendement qui évitent le gaspillage de produits tout en consommant moins d'énergie et d'eau, grâce à des innovations uniques. Nous vous permettons ainsi de proposer des produits de qualité supérieure avec une empreinte environnementale réduite.
Des caractéristiques qui font la différence
Les séparateurs Alfa Laval se distinguent par leur design innovant et un grand nombre de technologies uniques et brevetées qui, ensemble, permettent aux clients du secteur laitier d'améliorer la qualité de leurs produits et de bénéficier d'une hygiène irréprochable.
Ils permettent également de diminuer considérablement la consommation d'eau et d'énergie, ce qui réduit les coûts de fonctionnement et l'empreinte environnementale.
Hermetic Design
Conception hermétique
Un bol hermétique unique qui permet d'améliorer la qualité du produit et de réduire la consommation d'énergie.
eDrive™
Entraînement direct
Une mécanique simplifiée pour une plus grande efficacité et des coûts d'entretien et énergétiques réduits
UniDisc™
Une NEP plus efficace
Une conception d'assiette innovante qui réduit les besoins de nettoyage tout en augmentant le débit jusqu'à 20%.
eMotion™
Rendement / kWh doublé
Une friction minimisée qui réduit de 70 % la consommation d'énergie et l'empreinte CO2.
Bactofuge®
Capacité de solides exceptionnelle
L'évacuation continue des solides garantit un flux de solides intact et hautement concentrés. Cela permet d'augmenter la capacité de séparation.
Gamme de séparateurs pour traitement du lait
Alfa Laval couvre l'ensemble des applications de séparation laitière avec une gamme premium. Augmentez la rentabilité et la durabilité de votre processus, quel que soit votre produit.
Contactez-nous pour découvrir nos partenaires laitiers
Les équipements de séparation Alfa Laval jouent un rôle essentiel dans les laiteries de tous types du monde entier. Pour répondre au mieux à ce marché, nous travaillons avec Tetra Pak, notre partenaire dans le cadre de l'Alliance mondiale, ainsi qu'avec d'autres intégrateurs de processus sélectionnés dans certaines régions. Veuillez nous contacter pour être mis en relation avec un partenaire Alfa Laval dans votre région.
Le Separator Innovator
Alfa Laval a inventé le premier séparateur à assiettes il y a plus d'un siècle. Depuis, nous sommes toujours à l'avant-garde en améliorant et en réinventant constamment la technologie des centrifugeuses. Pour la rendre plus sûre, plus efficace et plus durable. Consultez notre base de connaissances Separator Innovator et découvrez comment nous continuons à révolutionner les processus de séparation dans tous les secteurs.
