Centrifugeuses industrielles alimentaires
Presque tous les procédés de transformation des aliments et de boissons recourent à un équipement de séparation. Alfa Laval propose une gamme complète de centrifugeuses répondant aux diverses demandes de l'industrie agroalimentaire. De la centrifugeuse industrielle pour boissons et produits laitiers aux solutions pour l'amidon, l'huile alimentaire, les protéines et plus encore, chaque modèle est soigneusement conçu pour offrir un rendement optimal. Améliorer la qualité, l'hygiène et l'efficacité des produits vous permet de répondre aux demandes de vos consommateurs et du marché d'aujourd'hui et de demain.
Gamme de centrifugeuses alimentaires
Notre gamme de solutions de séparation pour procédés agroalimentaire se compose de centrifugeuses à assiettes haute performance. Sont traités, les aliments, produits laitiers, boissons, amidons, protéines et huiles alimentaires.
Innovations de séparation pour des produits alimentaires de qualité
- Haute performance de passage état liquide-liquide ou solides-liquide
- Manipulation douce pour délivrer des produits de haute qualité
- Fonctions pour une absorption d’oxygène minimale
- Coûts d’exploitation réduits et économies d’énergie
- Accès rapide à nos services support SAV
Votre choix - Notre mission
Vos équipements de séparation jouent un rôle majeur sur la qualité de vos produits et votre rentabilité. Nous avons développé notre technologie centrifuge en nous assurant de votre sérénité.
Nous travaillons à vos côtés pour vous aider à trouver la bonne solution au traitement de vos aliments et boissons.
Avec des décennies d’expérience en matière de séparation dans le domaine alimentaire, nous avons également l’expertise de configurer vos équipements en fonction de votre manière de travailler et le goût unique avec lequel vous voulez fabriquer vos produits.
Centrifugeuses pour le traitement de la bière
Centrifugeuses pour bières artisanales
Centrifugeuses pour grandes brasseries industrielles
Centrifugeuses pour la transformation laitière
Ecrémeuses & clarificateurs pour petites laiteries -7 000 l /h
Des solutions de traitement du lait performantes et compactes et faciles d'utilisation adaptées aux procédés laitiers à petite échelle avec moins de 7 000 litre / heure.
Voir les équipements de séparation laitiers de petite capacité
Ecrémeuses & clarificateurs pour laiteries à grande capacité
Ecrémage, clarification, concentration, séparation des bactéries et matières grasses.
Voir les équipements de séparation pour laiteries industrielles
Audit de performance petites laiteries
Offert & sans engagement
Rendement, qualité du lait, coûts d'entretien, consommation d'eau et d'énergie,...
Vous vous posez des questions concernant le remplacement de votre équipement actuel ?
Faites le point sur les performances de votre système de traitement du lait avec un expert Alfa Laval.
En savoir plus sur l'audit de performance laiterie
Eau / Energie : Bilan énergétique pour laiteries industrielles
Identifiez les leviers d'optimisation de la consommation en eau et en énergie de vos équipements de traitement du lait.
Alfa Laval peut vous aider à réduire de manière significative les émissions de CO2, l'utilisation de l'eau et la consommation de produits chimiques dans votre usine de transformation laitière. Offre sans engagement.
En savoir plus sur l'audit d'efficacité énergétique
Centrifugeuses pour le traitement des boissons
Series Clara – Pour le traitement du jus vin, du thé et du café
PurePulp - pour le traitement de la pulpe de jus
Series CR s pour le déshuilage des agrumes et l'extraction de l'huile d'écorce de fruits
Centrifugeuses pour le traitement de l'amidon
Merco 32 - Pour le traitement de l’amidon
Merco 38 - Pour de plus grandes capacités de traitement de l’amidon
Centrifugeuses pour la valorisation de protéines
Solutions de séparation de cellulaire pour protéines nouvelle génération
AFPX : Pour la valorisation de proteines de co produits carnés de poissons, et de sang animal
PX - Pour un traitement haute performance des graisses animales
Centrifugeuses pour la production d'huiles alimentaires
VO – Pour le traitement des huiles végétales
UVPX : Pour le traitement de l’huile d’olive
PX Pour le traitement à haute performance d’huiles végétales
Un système de monitoring pour votre maintenance préventive
Pour une disponibilité maximale de vos équipements, les centrifugeuses hermétiques haut de gamme Alfa Laval bénéficient de services connectés à distance. Disponible dans le cadre d'un accord de performance Alfa Laval, l’assistance à distance vous informe sur l’état et les performances en temps réel de votre équipement et vous alerte si une action est nécessaire. Votre équipement reste en parfait état à tout moment et vous écartez les risques de temps d'arrêt coûteux et imprévus.
Le Separator Innovator
Vous souhaitez en savoir plus sur nos innovations en matière de technologie de séparation ? Cliquez sur le lien ci-dessous. Alfa Laval a inventé le premier séparateur à assiettes et poursuit le développement de la technologie des centrifugeuses depuis plus d'un siècle. Nous sommes heureux de partager avec vous l'expertise que nous avons acquise pendant ce parcours. Visitez notre base de connaissances Separator Innovator pour en savoir plus sur les progrès de la séparation et les mesures prises par Alfa Laval pour continuer à révolutionner cette technologie.
