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Maintenance des échangeurs hygiéniques

Entretien des échangeurs thermiques à plaques pour les applications critiques en matière d'hygiène

La technologie d'échange thermique avec des plaques joue un rôle essentiel dans un large éventail de fonctions dans les secteurs agroalimentaire, de l'amidon et de l'éthanol, et pharmaceutique. Dans ces applications, assurer le bon fonctionnement de votre échangeur thermique ne consiste pas seulement à garantir une haute disponibilité de la production. Il s'agit également de garantir la sécurité et la qualité de vos produits.

Avec une organisation de service globale et une compréhension approfondie des performances des échangeurs thermiques dans les applications critiques en matière d'hygiène, Alfa Laval peut vous accompagner tout au long du cycle de vie de vos équipements :

  • Installation
  • Mise en service
  • Maintenances de routine et proactive
  • Formations des équipes aux machines,
  • Pièces de rechange et stock de pièces de rechange
  • Dépannage, etc.

Quelle que soit la marque de l'échangeur thermique, notre offre de services offre la meilleure garantie du marché en termes de disponibilité et de performances hygiéniques fiables.

Nous collaborons avec vous pour garantir la sécurité de vos produits tout en réduisant les pertes et en évitant les arrêts de production imprévus pour augmenter la rentabilité.


Contactez-nous

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Bénéficiez d'un fonctionnement plus long, plus sûr, plus performant grâce à une approche proactive du service

Les échangeurs thermiques à plaques et joints font partie des éléments technologiques les plus solides de votre ligne de production. Vous devriez pouvoir compter sur eux pendant des années, voire des décennies, mais cela nécessite un fonctionnement et une maintenance appropriés.

Chez Alfa Laval, nous estimons que l'approche la plus intelligente du service doit être proactive.

Nous pouvons vous accompagner tout au long de la durée de vie de votre échangeur thermique, avec une gamme d'options conçues pour vous aider à optimiser les coûts en détectant rapidement les problèmes.

Non seulement vous évitez des problèmes coûteux à long terme, mais vous avez l'assurance de fournir des produits sûrs et de qualité à vos consommateurs. Parcourez notre offre de services ci-dessous et contactez-nous pour en savoir plus sur la manière dont nous pouvons répondre à vos besoins spécifiques.


Services disponibles pour les échangeurs de chaleur à plaques et joints hygiéniques

Test d'intégrité

Alfa Laval Integrity Testing est un service proactif unique développé spécialement pour les échangeurs thermiques à plaques et joints.

Avec les tests d'intégrité, nos experts vous aident à identifier les problèmes potentiels tels que les fissures dans les plaques de canal, afin de vous permettre de prendre les mesures nécessaires tôt et d'éviter les pannes inattendues. Ce service est particulièrement utile pour l'identification précoce des fuites pouvant entraîner une contamination dans la production pharmaceutique ou alimentaire.

Grâce aux tests d'intégrité, vous pouvez mieux planifier la maintenance de vos échangeurs thermiques et garantir la sécurité de votre produit.

 

En savoir plus sur nos tests d'intégrité 

Integrity testing machine.png

Évaluation de l'état visuel (VCA)

Grâce à son expertise inégalée en matière d'échangeurs thermiques, Alfa Laval peut effectuer une inspection visuelle de votre échangeur thermique à plaques et joints pendant son fonctionnement, en identifiant les difficultés potentielles avant qu'elles ne deviennent des problèmes majeurs.

En utilisant la technologie de la caméra infrarouge, nous évaluons également les performances réelles d'échange thermique de l'échangeur thermique. Nous vous fournissons ensuite des recommandations basées sur nos résultats et l'analyse des images thermiques. Vous avez ainsi la certitude que votre échangeur thermique fonctionne comme il le devrait, ce qui vous permet de bénéficier de la disponibilité de production et de la sécurité dont dépend votre entreprise.

En savoir plus sur l'état visuel VCA

Reconditionnement, prévention et nettoyage (NEP)

Tous les échangeurs thermiques voient leurs performances diminuer au fil du temps. Les équipements de nettoyage (NEP) Alfa Laval permet un nettoyage en ligne rapide et facile, mais nous vous recommandons d'envoyer régulièrement les unités pour une remise en état, afin de réinitialiser votre équipement et de le remettre à l'état neuf. 

Un audit de performance réalisé par un ingénieur qualifié vous fournit une évaluation de l'état actuel de vos unités, ce qui facilite la planification des temps d'arrêt.

Lors de la remise en état, nous remplaçons les joints, améliorons les plaques ou remplaçons les plaques endommagées avec des plaques et pièces d'origine Alfa Laval conformes aux spécifications d'origine. 

Reconditionnement des plaques

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Une offre complète pour la transformation laitière

Alfa Laval est un partenaire de confiance de l'industrie laitière depuis plus d'un siècle.

Aujourd'hui, nos échangeurs thermiques à plaques et joints peuvent être trouvés dans un large éventail de positions dans tous les types d'applications de transformation du lait et des produits laitiers. Pour vous garantir les performances les plus fiables avec une sécurité hygiénique assurée, nous proposons également une gamme complète de services et d'assistance.

Téléchargez notre brochure pour découvrir comment nous vous aidons à garantir une disponibilité optimale au cours de la longue durée de vie de votre équipement.


Téléchargez notre offre de services pour l'industrie laitière

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Assistance technique totale pour les brasseries

De la brasserie et du coldblock aux services publics, au filtrage, au traitement et même à l'emballage, des échangeurs thermiques à plaques et joints se trouvent dans tous les secteurs de la brasserie moderne actuelle.

Votre équipement joue un rôle essentiel pour vous permettre de fournir avec fiabilité des produits de qualité, sûrs et rentables à vos consommateurs.

C'est pourquoi Alfa Laval propose une large gamme de services et d'assistance pour assurer le bon fonctionnement de vos échangeurs thermiques sur le long terme. 


Téléchargez notre offre de services pour les brasseries

Outil de dépannage en ligne – Soyez l'expert

Un échangeur thermique qui fuit ? Des performances thermiques réduites ?

Identifiez les causes de divers problèmes que vous pourriez rencontrer avec votre échangeur thermique à plaques ou, mieux encore, déterminez comment éviter ces difficultés, grâce à notre outil de dépannage en ligne. Si nécessaire, nos dépanneurs expérimentés et qualifiés sont à votre service.

 

Dépanner vos échangeurs thermiques à plaques et joints

Les compétences et les connaissances font votre force

Lorsque vous achetez un équipement Alfa Laval, vous achetez la tranquillité d'esprit. Mais vous devez également compter sur vos opérateurs d'équipement pour faire le travail. C'est pourquoi le développement des compétences est indispensable pour vos opérations quotidiennes. Si vous avez un besoin spécifique en formation, n'hésitez pas à nous le faire savoir et nous vous répondrons dans les plus brefs délais. 

 

Indiquez vos besoins en formation

Conseils pour vous assurer que vos pièces sont authentiques :

  • Recherchez le logo Alfa Laval sur chaque emballage et pièce
  • Assurez-vous que le nom et la marque Alfa Laval, avec les mots « Pièces d'origine » sont imprimés sur l'emballage
  • Vérifiez la liste de colisage pour vous assurer que la pièce est authentique
  • Inspectez le numéro de pièce imprimé sur chaque emballage

Comment commander des pièces détachées d'origine Alfa Laval

Trouvez votre agence locale Alfa Laval et appelez-nous ou envoyez un e-mail, ou remplissez le formulaire situé à droite et envoyez-nous votre demande. Notre agence commerciale locale vous contactera.

Vos coordonnées

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Combien de temps dureront vos joints ?

À l'aide de l'outil propriétaire GPredict™ d'Alfa Laval, nos conseillers de service peuvent vous donner une estimation fiable de la durée de vie prévue de vos joints.

Cet outil s'appuie sur des calculs précis basés sur votre équipement spécifique et des détails d'application pertinents, y compris la température, le matériau du joint, si vous utilisez des joints collés ou non collés, et à quelle fréquence vous ouvrez votre unité au cours d'une année d'utilisation.

Cela vous permet de planifier le reconditionnement de vos plaques, car vous savez toujours bien à l'avance à quel moment il sera nécessaire de remplacer les joints. Bénéficiez de GPredict™ avec une prédiction de joint personnalisée basée sur votre installation* en nous contactant dès aujourd'hui.

Prediction of gasket lifetime

Gasket material: NBRP

NBRP is Alfa Laval’s unique nitrile performance grade for high temperatures

Max. operation temperature

This temperature range refers to 0-100°C (32-212°F).

 

0

25

50

75

100

Estimated number of openings per year

 

0

3

6

9

12

 

*GPredict™ estimates are valid only for clean water duties, or applications using other fluids that have no chemical impact on the gasket. Gasket lifetime predictions are not available for units that employ aggressive media.

Documentation technique

Tous Notices et manuels Fiches techniques Service leaflets

Alfa Laval M line plate-and-frame heat exchangers.pdf PD Sheet - M-Series Plate Heat Exchangers - EN.pdf

2018-06-18 263 kB

Alfa Laval M-Serie-BaseLine-FrontLine Gemini plate-and-frame heat exchangers.pdf PD Sheet - M-Serie-BaseLine-FrontLine Gemini Plate Heat Exchangers - EN.pdf

2018-06-18 616 kB

AQ line - AQ1, AQ1A, AQ1L, AQ2, AQ2A, AQ2L, AQ2S, AQ2T, AQ3, AQ4, AQ4T Manual_FR.pdf 200000284

2018-06-18 3918 kB

AQ line - AQ14, AQ14S, AQ14L, AQ18, AQ18TS, AQ20, AQ20S Manual_FR.pdf 200000424

2018-06-18 5436 kB

AQ line - AQ4L, AQ6, AQ6L, AQ6T, AQ8, AQ8S, AQ8T, AQ10, AQ10T Manual_FR.pdf 200000547

2018-06-18 4546 kB

AQ line – AQ2T-BZM, AQ2T-PZM, AQ4T-BZM, AQ4T-MZM Manual_FR.pdf 200000993

2018-06-18 3650 kB

BaseLine® M line Manual FR.pdf

2018-06-18 4874 kB

Cooling insulation AlfaQ line_EN.pdf

2018-06-18 876 kB

Cooling insulation Industrial line_EN.pdf

2018-06-18 876 kB

Evaporators and condensers

2018-06-18 4147 kB

FrontLine ClipLine_Instruction manual_FR.pdf

2018-06-18 7364 kB

H4_Product leaflet_EN.pdf

2018-06-18 460 kB

H8_Product leaflet_EN.pdf

2018-06-18 435 kB

Heating insulation AlfaQ line_EN.pdf

2018-06-18 907 kB

Heating insulation Industrial line_EN.pdf

2018-06-18 907 kB

Industrial line - M15, TL10, T15, TL15, T20, T21, TS20, T25, MX25, MA30, WideGap 100, WideGap 200 Manual_FR.pdf 200000418

2018-06-18 4574 kB

Industrial line - M3, M6, M10, T2, T5, T6, T8, T10, TL3, TL6, TS6 Manual_FR.pdf 200000279

2018-06-18 3414 kB

Industrial line - T35, TS35, TL35, T45, T50, TS50, WideGap 350 Manual_FR.pdf 200000421

2018-06-18 5429 kB

Industrial line – T6–BZM, T6–PZM, T10–BZM, T10–MZM Manual_FR.pdf 200000807

2018-06-18 3674 kB

Industrial semi-welded line Manual_FR.pdf 200000419

2018-06-18 5434 kB

Instruction manual AlfaCond (FR).pdf

2018-06-18 1581 kB

Instruction manual AlfaVap (FR).pdf

2018-06-18 2613 kB

Integrity test_information handout.pdf

2018-06-18 105 kB

Port filter_Instruction manual_ENGB.pdf

2018-06-18 992 kB

Product leaflet Diabon.pdf

2018-06-18 1641 kB

ProductLeaflet_AlfaCond400_FR.pdf 200000062

2018-06-18 329 kB

ProductLeaflet_AlfaCond600_FR.pdf 200000063

2018-06-18 332 kB

ProductLeaflet_AlfaCond800_FR.pdf 200000064

2018-06-18 350 kB

ProductLeaflet_AlfaVap350_FR.pdf 200000065

2018-06-18 287 kB

ProductLeaflet_AlfaVap500_FR.pdf 200000066

2018-06-18 287 kB

ProductLeaflet_AlfaVap650_FR.pdf 200000067

2018-06-18 344 kB

ProductLeaflet_AlfaVap700_FR.pdf 200000068

2018-06-18 390 kB

ProductLeaflet_AQ1_FR.pdf CHE00091

2018-06-18 424 kB

ProductLeaflet_AQ10T_FR.pdf 200000142

2018-06-18 529 kB

ProductLeaflet_AQ14_FR.pdf CHE00133

2018-06-18 1870 kB

ProductLeaflet_AQ14L_FR.pdf CHE00106

2018-06-18 767 kB

ProductLeaflet_AQ14S_FR.pdf CHE00107

2018-06-18 1018 kB

ProductLeaflet_AQ18_FR.pdf CHE00108

2018-06-18 795 kB

ProductLeaflet_AQ18TS_FR.pdf 200006265

2018-06-18 539 kB

ProductLeaflet_AQ1A_FR.pdf CHE00092

2018-06-18 480 kB

ProductLeaflet_AQ1L_FR.pdf CHE00093

2018-06-18 536 kB

ProductLeaflet_AQ2_FR.pdf CHE00094

2018-06-18 475 kB

ProductLeaflet_AQ20_FR.pdf CHE00109

2018-06-18 615 kB

ProductLeaflet_AQ20S_FR.pdf CHE00110

2018-06-18 664 kB

ProductLeaflet_AQ2A_FR.pdf CHE00095

2018-06-18 500 kB

ProductLeaflet_AQ2L_FR.pdf CHE00096

2018-06-18 496 kB

ProductLeaflet_AQ2S_FR.pdf CHE00097

2018-06-18 563 kB

ProductLeaflet_AQ2T_FR.pdf 200001070

2018-06-18 477 kB

ProductLeaflet_AQ3_FR.pdf CHE00098

2018-06-18 548 kB

ProductLeaflet_AQ4_FR.pdf CHE00099

2018-06-18 723 kB

ProductLeaflet_AQ4L_FR.pdf CHE00100

2018-06-18 493 kB

ProductLeaflet_AQ4T_FR.pdf 200000720

2018-06-18 478 kB

ProductLeaflet_AQ6_FR.pdf CHE00101

2018-06-18 685 kB

ProductLeaflet_AQ6L_FR.pdf CHE00102

2018-06-18 541 kB

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2018-06-18 446 kB

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2018-06-18 536 kB

ProductLeaflet_AQ8S_FR.pdf CHE00104

2018-06-18 631 kB

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2018-06-18 625 kB

ProductLeaflet_Base10_FR.pdf 200000027

2018-06-18 371 kB

ProductLeaflet_Base11_FR.pdf 200000028

2018-06-18 344 kB

ProductLeaflet_Base3_FR.pdf 200000025

2018-06-18 357 kB

ProductLeaflet_Base6_FR.pdf 200000026

2018-06-18 351 kB

ProductLeaflet_Clip3_FR.pdf 200000024

2018-06-18 403 kB

ProductLeaflet_Front10_FR.pdf 200000096

2018-06-18 328 kB

ProductLeaflet_Front15_FR.pdf 200000097

2018-06-18 341 kB

ProductLeaflet_Front6_FR.pdf 200000032

2018-06-18 635 kB

ProductLeaflet_Front8_FR.pdf 200000033

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ProductLeaflet_M10_FR.pdf CHE00072

2018-06-18 658 kB

ProductLeaflet_M15_FR.pdf CHE00073

2018-06-18 620 kB

ProductLeaflet_M3_FR.pdf CHE00070

2018-06-18 359 kB

ProductLeaflet_M6_FR.pdf CHE00071

2018-06-18 409 kB

ProductLeaflet_MA30_FR.pdf CHE0134

2018-06-18 418 kB

ProductLeaflet_MA30S_FR.pdf CHE00123

2018-06-18 417 kB

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2018-06-18 482 kB

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ProductLeaflet_SemiweldedM10_FR.pdf CHE00112

2018-06-18 532 kB

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2018-06-18 408 kB

ProductLeaflet_SemiweldedMA30_FR.pdf CHE00116

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ProductLeaflet_SemiweldedMK15_FR.pdf CHE00113

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2018-06-18 386 kB

ProductLeaflet_SemiweldedT20_FR.pdf CHE00114

2018-06-18 471 kB

ProductLeaflet_SemiweldedTK20_FR.pdf CHE00115

2018-06-18 501 kB

ProductLeaflet_T10_FR.pdf 200000713

2018-06-18 412 kB

ProductLeaflet_T15_FR.pdf 200001404

2018-06-18 381 kB

ProductLeaflet_T2_FR.pdf CHE00075

2018-06-18 415 kB

ProductLeaflet_T20_FR.pdf CHE00078

2018-06-18 471 kB

ProductLeaflet_T21_FR.pdf 200004046

2018-06-18 560 kB

ProductLeaflet_T25_FR.pdf 200000069

2018-06-18 464 kB

ProductLeaflet_T35_FR.pdf CHE00078

2018-06-18 1805 kB

ProductLeaflet_T45_FR.pdf CHE00080

2018-06-18 730 kB

ProductLeaflet_T5_FR.pdf CHE00076

2018-06-18 425 kB

ProductLeaflet_T50_FR.pdf CHE00081

2018-06-18 550 kB

ProductLeaflet_T6_FR.pdf 200001067

2018-06-18 411 kB

ProductLeaflet_T8_FR.pdf CHE 0077

2018-06-18 397 kB

ProductLeaflet_TL10_FR.pdf CHE00084

2018-06-18 428 kB

ProductLeaflet_TL15_FR.pdf CHE00085

2018-06-18 476 kB

ProductLeaflet_TL3_FR.pdf CHE00082

2018-06-18 471 kB

ProductLeaflet_TL35_FR.pdf CHE00086

2018-06-18 701 kB

ProductLeaflet_TL6_FR.pdf CHE00083

2018-06-18 431 kB

ProductLeaflet_TS20_FR.pdf CHE00088

2018-06-18 566 kB

ProductLeaflet_TS35_FR.pdf CHE00089

2018-06-18 953 kB

ProductLeaflet_TS45_FR.pdf

2018-06-18 473 kB

ProductLeaflet_TS50_FR.pdf CHE00090

2018-06-18 617 kB

ProductLeaflet_TS6_FR.pdf CHE00087

2018-06-18 497 kB

ProductLeaflet_WideGap100_FR.pdf CHE00121

2018-06-18 430 kB

ProductLeaflet_WideGap200_FR.pdf CHE00122

2018-06-18 469 kB

ProductLeaflet_WideGap350_FR.pdf CHE00124

2018-06-18 700 kB

Reconditioning_brochure_EN_LOWRES.pdf

2018-06-18 414 kB

T25_Product leaflet_FR.pdf

2018-06-18 619 kB

Ten top tips to keep your hygienic gphe in top condition_Handout_EN.pdf

2018-06-18 173 kB

Visual Condition Assessment for GPHE_service leaflet_EN.pdf

2018-06-18 503 kB

Visual Condition Assessment for GPHE_service leaflet_EN.pdf

2018-06-18 503 kB
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