Alfa Laval - Présentation générale

Centrifugeuse à bière Brew 701 eMotion™

La qualité, le goût et le rendement de la production sont les priorités absolues de tous les professionnels de la brasserie. Avec une centrifugeuse à bière Alfa Laval Brew 701 eMotion™, vous disposez de la solution leader du marché dans le domaine de la préclarification et du polissage de la bière. Elle constitue une solution simple et intelligente permettant d'optimiser les coûts énergétiques tout en garantissant une maintenance facile et un produit d'excellente qualité. Une centrifugeuse à bière Alfa Laval Brew 701 eMotion™ consomme jusqu'à 70 % moins d'énergie qu'une centrifugeuse à bière traditionnelle. Cela signifie l'économie du coût énergétique d'environ un lot sur deux avec la centrifugeuse à bière Brew 701 eMotion™. Vous verrez la différence sur votre prochaine facture d'électricité ! En somme, si vous recherchez la meilleure centrifugeuse en termes d'efficacité, d'impact environnemental et de qualité de la bière, la centrifugeuse Alfa Laval Brew 701 eMotion™ est celle qu'il vous faut.

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La magie d'eMotion™

La fonctionnalité eMotion™ réduit la pression d'air et la friction dans l'espace entre le bol rotatif et le châssis de la centrifugeuse, réduisant ainsi la consommation d'énergie d'environ 40 % par rapport à une centrifugeuse Brew 701e, équipée de l'eDrive seul. Elle permet également de faire baisser la température du bol, ce qui minimise les besoins de refroidissement. Avec l'eMotion™, les températures du châssis restent inférieures à 30 °C (86 °F), offrant un environnement de travail amélioré et facilitant le nettoyage NEP.

Cas concrets

Case Barcelona

En optant pour une centrifugeuse Alfa Laval Brew 701 équipée de la technologie eMotion™, une brasserie espagnole a réalisé une production plus durable et a considérablement réduit les niveaux de bruit des équipements.

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Une brasserie polonaise est parvenue à optimiser sa récupération de bière tout en maintenant la consommation d'énergie au minimum avec la centrifugeuse Alfa Laval Brew 701 eMotion™.

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Découvrons vos économies d'énergie potentielles

Avec la centrifugeuse Alfa Laval Brew 701 eMotion™, les brasseries peuvent réduire leur consommation d'énergie jusqu'à 70 % par rapport aux centrifugeuses traditionnelles à alimentation par le haut. Voyons quels pourraient être les résultats dans votre brasserie.

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Une fiabilité à toute épreuve

Avec Alfa Laval comme partenaire, vous bénéficiez du soutien total de notre réseau mondial d'experts dédiés à l'assistance. Nous proposons une gamme de services pour accompagner votre système tout au long de sa durée de vie, de la surveillance de l'état de votre équipement aux mises à niveau pour améliorer les performances de la centrifugeuse. Nos experts peuvent également former vos opérateurs à l'optimisation de votre système sur le long terme. De plus, lorsque vous avez besoin de pièces de rechange, notre réseau de distribution peut vous fournir rapidement les pièces détachées nécessaires – où que vous soyez dans le monde.

Alfa Laval Satisfaction

Notre gamme complète de centrifugeuses à bière

Êtes-vous à la recherche d'un équipement professionnel et fiable pour votre brasserie ? Découvrez notre gamme complète de séparateurs centrifuges pour la production de bière.

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Le Separator Innovator

Depuis plus d'un siècle, Alfa Laval est leader dans le développement de la technologie de séparation par force centrifuge. Nous sommes heureux de partager notre expertise avec vous. Visitez notre plateforme Separator Innovator pour découvrir nos dernières innovations au service de l'industrie de la séparation.

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