Alfa Laval - Modules de traitement thermique

Modules de traitement thermique

Alfa Laval propose une gamme d'équipements de traitement thermique standardisés pour éliminer ou réduire le nombre de micro-organismes vivants contenus dans un produit, améliorant ainsi la stabilité microbiologique et augmentant la durée de conservation. Les différentes configurations de processus de l'équipement de traitement thermique permettent d'adapter facilement à différentes exigences les modules de pasteurisation pré-conçus basés sur un échangeur de chaleur et de les connecter à un système pour un démarrage opérationnel rapide.

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Notre équipement thermique répond à vos besoins de traitement

  • Processus d'élimination des bactéries éprouvé pour prolonger la durée de vie
  • Échangeurs thermiques à plaques écoénergétiques et de haute qualité au cœur du processus
  • Fonctionnement stable et fiable assurant un traitement du produit doux et constant
  • Le faible volume de retenue dans les échangeurs thermiques à plaques garantit une perte de produit minimale
  • Modèles sanitaires et compacts nécessitant peu d'entretien
L'équipement de traitement thermique autonome est pré-assemblé et testé en usine avant la livraison. L'équipement thermique est conçu pour le NEP et, conformément à la réglementation de l'industrie alimentaire, tous les composants en contact avec les liquides de traitement sont en acier inoxydable avec des joints d'étanchéité résistant à la chaleur. La gamme comprend des modules d'équipement thermique pour les produits à haute viscosité, ainsi que des modules spécialement conçus pour la désactivation thermique de la levure de bière usée.

Notre gamme pour vos applications :

En savoir plus sur l'efficacité, les avantages, le côté pratique et les détails techniques de la gamme d'équipements de traitement thermique d'Alfa Laval :

Aliments

Pour la pasteurisation/stérilisation de produits contenant de grosses particules : Ohmic

Pour le traitement thermique aseptique d’une large gamme de produits alimentaires : SteriTherm

Boissons et brasseries 

Pour la pasteurisation de la bière et autres boissons gazeuses :Flexitherm ou Flexitherm Core

Pour désactiver thermiquement la levure de bière usée :Thermolyser

Pour le traitement bactériologique de l'eau désaérée :Aldox Core SPD