Modules de traitement thermique

Alfa Laval propose une gamme d'équipements de traitement thermique standardisés pour éliminer ou réduire le nombre de micro-organismes vivants contenus dans un produit, améliorant ainsi la stabilité microbiologique et augmentant la durée de conservation. Les différentes configurations de processus de l'équipement de traitement thermique permettent d'adapter facilement à différentes exigences les modules de pasteurisation pré-conçus basés sur un échangeur de chaleur et de les connecter à un système pour un démarrage opérationnel rapide.

Notre équipement thermique répond à vos besoins de traitement

Processus d'élimination des bactéries éprouvé pour prolonger la durée de vie
Échangeurs thermiques à plaques écoénergétiques et de haute qualité au cœur du processus
Fonctionnement stable et fiable assurant un traitement du produit doux et constant
Le faible volume de retenue dans les échangeurs thermiques à plaques garantit une perte de produit minimale
Modèles sanitaires et compacts nécessitant peu d'entretien

L'équipement de traitement thermique autonome est pré-assemblé et testé en usine avant la livraison. L'équipement thermique est conçu pour le NEP et, conformément à la réglementation de l'industrie alimentaire, tous les composants en contact avec les liquides de traitement sont en acier inoxydable avec des joints d'étanchéité résistant à la chaleur. La gamme comprend des modules d'équipement thermique pour les produits à haute viscosité, ainsi que des modules spécialement conçus pour la désactivation thermique de la levure de bière usée.

Notre gamme pour vos applications :

En savoir plus sur l'efficacité, les avantages, le côté pratique et les détails techniques de la gamme d'équipements de traitement thermique d'Alfa Laval :

Aliments

Pour la pasteurisation/stérilisation de produits contenant de grosses particules : Ohmic

Pour le traitement thermique aseptique d’une large gamme de produits alimentaires : SteriTherm

Boissons et brasseries

Pour la pasteurisation de la bière et autres boissons gazeuses :Flexitherm ou Flexitherm Core

Pour désactiver thermiquement la levure de bière usée :Thermolyser

Pour le traitement bactériologique de l'eau désaérée :Aldox Core SPD