Traitement des protéines – Service et maintenance
Minimisez le risque de temps d'arrêt de production et de perte de matières premières pour votre usine de production et de traitement de protéines avec Alfa Laval comme partenaire de service.
Nous offrons une gamme complète de services couvrant toute la durée de vie de votre installation. Nos ingénieurs de service sont toujours prêts à vous aider lorsque vous avez besoin d'une aide rapide et professionnelle.
En utilisant une approche systémique du service, nos ingénieurs de service aident à maximiser les performances de l'ensemble de votre procédé, et pas seulement de ses composants individuels.
Un dépannage assuré au niveau de la ligne de production
La cause réelle d'un problème identifié dans une partie de votre process provient bien souvent d'une autre partie de l'usine.
Par conséquent, nos ingénieurs de service ont toujours une approche globale et systémique lors de l'identification et de la résolution des dysfonctionnements et pannes.
Par exemple, si la sortie de votre système d'évaporation a une mauvaise concentration, plusieurs causes doivent être envisagées :
- Un problème dans le système d'évaporation lui-même
- La viscosité du flux d'entrée du système d'évaporation est incorrecte en raison de problèmes à l'étape de cuisson
- La capacité du décanteur et/ou du séparateur est trop faible
Prenons un autre exemple : celui des coûts de maintenance élevés pour votre séparateur. Cela peut être dû à une capacité insuffisante dans le décanteur, entraînant une charge élevée de solides sur le séparateur.
Contactez Alfa Laval si vous rencontrez des problèmes dans votre usine et nous vous aiderons à trouver les causes sous-jacentes.
Assistance dépannage à travers le monde
La proximité et disponibilité sont les clés d'une bonne assistance. Notre réseau de Service inégalé combine une forte concentration locale avec une couverture mondiale sur près de 100 pays.
Nos ingénieurs de Service sur le terrain sont à portée de téléphone, prêts à vous aider sur place et dans votre langue. Ils sont soutenus par notre équipe mondiale de spécialistes des procédés, notre réseau de centres de service et de centres de pièces de rechange, vous garantissant ainsi un accès immédiat à une assistance professionnelle et à des pièces d'origine.
Pour les clients qui exploitent des systèmes de transformation des protéines sur des navires, nous pouvons offrir un service à bord ou dans le port le plus proche si nécessaire.
Avez vous besoin de notre aide ?
Si vous avez besoin de notre aide et que vous souhaitez nous contacter, nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous et à nous transmettre votre demande : nous vous contacterons sous peu.
Remplissez notre formulaire de contact de service
Des contrats de service sur-mesure
Pour une disponibilité maximale et un coût budgété, nous recommandons de souscrire un contrat de service Alfa Laval. Nos différentes solutions de service personnalisées peuvent inclure n'importe lequel de nos services. Nous gérons tous les aspects, de la planification, à l'exécution et à l'approvisionnement en pièces de rechange.
Vos avantages :
- Aucun risque de dépassement des OPEX et CAPEX
- Disponibilité maximale
- Meilleure qualité du produit
- Risque minimal d'incidents de santé et de sécurité
- Frais de service réduits
- Profitabilité supérieure grâce à un rendement maximal et à une perte de produit minimale
Audits de performance de ligne de production de protéines
Un audit de performance vous fournit des informations précieuses sur l'état et les performances de votre équipement de transformation des protéines, tant au niveau du système que des composants.
Les informations d'un audit de performance vous permettent de bénéficier des résultats suivants :
- Optimiser les intervalles d'entretien pour minimiser les coûts
- Optimisation de la fiabilité opérationnelle
- Garantir des performances élevées, la qualité des produits et le rendement du procédé
De plus, vous recevrez des recommandations sur les améliorations à apporter à votre système et à son fonctionnement.
Assurer un fonctionnement optimal
Il est essentiel d'effectuer une maintenance régulière pour garantir le bon fonctionnement de votre système. L'usure, l'encrassement et les frottements inutiles entraînent tous une consommation d'énergie plus élevée, ce qui a un effet négatif à la fois sur vos résultats et sur l'environnement.
L'entretien de votre équipement à intervalles réguliers vous permet d'identifier ces problèmes à un stade précoce et de prendre des mesures proactives pour les résoudre.
Les systèmes plus anciens peuvent bénéficier de mises à niveau qui réduisent la consommation d'énergie et ajoutent de nouvelles fonctionnalités, telles que la récupération des sous-produits et de l'eau.
Optimisez vos coûts énergétiques et profitez des opportunités nouvelles
La durée de vie d'une usine de transformation de protéines s'étend sur plusieurs décennies, au cours desquelles les marchés et les conditions sont susceptibles de changer. Nous vous aidons à mettre à niveau votre système en continu pour répondre à ces changements et maximiser le retour sur investissement à long terme.
Par exemple, plusieurs de nos clients existants mettent à niveau leurs systèmes pour augmenter la récupération des graisses afin de profiter de la croissance de la demande en biocarburants / HVO.
D'autres se modernisent pour améliorer l'efficacité énergétique et limiter l'impact de la hausse des prix de l'énergie.
Les mises à niveau peuvent également apporter des avantages tels qu'une capacité accrue, une meilleure qualité des produits et de nouvelles sources de revenus provenant de la récupération des sous-produits.
De la maintenance aux mises à niveau, tous les services dont vous avez besoin
Le portefeuille de services Alfa Laval 360° comprend tout ce dont vous avez besoin pour maintenir les performances de votre équipement de transformation de protéines au meilleur niveau dans le temps :
- Installation et mise en service
- Maintenance préventive
- Réparations
- Reconditionnement
- Dépannage
- Pièces de rechange d'origine
- Services de surveillance de l'état
- Audits de performance
- Maintenance prédictive et surveillance de l'état du matériel
- Assistance à distance
- Mises à niveau et refontes
- Mise à niveau
- Formation
- Programmes de maintenance préventive
- Services de maintenance réactive
- Services de maintenance et de réparation