Optez pour la durabilité avec les séparateurs Alfa Laval
La production laitière durable commence par s'assurer que des ressources précieuses ne sont pas gaspillées. Cela vaut pour le lait cru, mais aussi pour l'électricité utilisée pour alimenter les équipements et l'eau consommée pour les refroidir et les nettoyer. En mettant l'accent sur l'efficacité à tous les niveaux, les séparateurs laitiers d'Alfa Laval sont intégralement conçus pour le développement durable.
Réduire la consommation d'eau
Les séparateurs laitiers Alfa Laval sont autonettoyants. Grâce à la conception hermétique et à notre pile de disques innovante UniDisc, le nettoyage est plus rapide et utilise moins d'eau et de liquide NEP/CIP (Nettoyage En Place) que les séparateurs traditionnels. Des économies d'eau supplémentaires peuvent être réalisées avec eMotion. En éliminant l'air autour du bol du séparateur, eMotion réduit la friction. Cela permet de réduire la quantité d'eau nécessaire au refroidissement du séparateur pendant le fonctionnement.
Faire en sorte que chaque goutte compte
La conception hermétique unique d'Alfa Laval offre un faible cisaillement dans la zone d'entrée d'alimentation, garantissant une accélération douce du produit dans le séparateur. Un cisaillement tout aussi faible à l'intérieur du bol assure une manipulation en douceur du produit pendant le processus de séparation. Cela limite la perte de produit et augmente l'efficacité de la séparation. Soyez certain qu'aucune goutte de lait n'est gaspillée.
Utiliser l'énergie à bon escient
La conception hermétique permet également d'importantes économies d'énergie. Grâce à la dynamique des fluides améliorée des centrifugeuses hermétiques, les séparateurs Alfa Laval fonctionnent avec 60 % d'énergie en moins que les alternatives traditionnelles. Pour donner un coup de pouce supplémentaire à l'efficacité énergétique, nous avons développé eMotion. En minimisant la friction de l'air dans le bol du séparateur, eMotion permet des économies d'énergie qui atteignent 70 %. Cela permet de réduire de manière tangible l'impact environnemental de la production laitière.
Des séparateurs pour chaque application
Alfa Laval est né de l'invention du séparateur de lait moderne. Aujourd'hui, nous couvrons l'ensemble des applications de séparation laitière. Avec des innovations uniques pour augmenter la rentabilité et la durabilité de votre processus, quel que soit votre produit.
Contactez-nous pour découvrir nos partenaires laitiers
Les équipements de séparation Alfa Laval jouent un rôle essentiel dans les laiteries de tous types du monde entier. Pour répondre au mieux à ce marché, nous travaillons avec Tetra Pak, notre partenaire dans le cadre de l'Alliance mondiale, ainsi qu'avec d'autres intégrateurs de processus sélectionnés dans certaines régions. Veuillez nous contacter pour être mis en relation avec un partenaire Alfa Laval dans votre région.
Économiser de l'énergie, réduire les coûts
Les séparateurs d'Alfa Laval avec conception hermétique sont les plus économes en énergie sur le marché. L'ajout de la technologie eMotion permet de réduire encore la consommation d'énergie grâce à une friction d'air minimisée. Combinées, notre design et nos technologies uniques peuvent offrir jusqu'à 70 % de réduction d'énergie par rapport aux alternatives non hermétiques actuellement disponibles sur le marché.