Extraction de l'huile d'avocat
Alfa Laval répond à la demande croissante des consommateurs en huiles d'avocat vierges comestibles de haute qualité. Grâce à des connaissances et une technologie de pointe, fruit de décennies d'expérience en matière d'extraction d'huile d'avocat, nous pouvons fournir des lignes de production complètes pour couvrir tous vos besoins. Grâce à nos experts et à notre gamme complète de services, nous vous accompagnons sur l'ensemble de votre projet.
Premier sur le traitement de l'huile d'avocat avec Alfa Laval
- Lignes complètes de production d'huile d'avocat - fiabilité opérationnelle et qualité du produit final.
- Des options adaptées à tous les besoins, des lots de faible capacité au process continus de grande capacité.
- Des conseils d'experts pour vous aider à concevoir et à optimiser votre ligne de production d'huile d'avocat.
- Services sur l'ensemble du cycle de vie de vos équipements pour la production d'huile d'avocat.
- Augmentation des rendements - améliorer la qualité des produits, l'efficacité énergétique et la durabilité, tout en réduisant vos coûts d'exploitation
L'huile d'avocat est depuis longtemps utilisée comme ingrédient dans les cosmétiques, cette huile étant généralement produite à partir de fruits de qualité inférieure. Cependant, on constate actuellement une demande croissante pour des huiles d'avocat vierges de haute qualité destinées à être utilisées dans la préparation des aliments.
Grâce à ses années d'expérience dans le traitement des huiles alimentaires par pression à froid, Alfa Laval a développé de nouvelles méthodes d'extraction de l'huile d'avocat qui vous garantissent une production plus rentable et des produits de meilleure qualité pour vos consommateurs.
De la conception de votre ligne de traitement à l'installation et à la maintenance à long terme, nos experts peuvent travailler avec vous pour s'assurer que vos équipements vous offrent toujours des performances optimales. Contactez-nous dès aujourd'hui pour en savoir plus sur la façon dont Alfa Laval peut être un interlocuteur unique pour tous vos besoins de ligne de production de l'huile d'avocat.
Solutions complètes pour le traitement de l'huile d'avocat
Alfa Laval propose des solutions complètes pour la production d'huiles vierges et extra-vierges pressées à froid de haute qualité comme pour la production en continu et à grande échelle d'huile d'avocat brute. Nos experts vous aident à relever vos défis et vous assurent d'obtenir la ligne de traitement la mieux adaptée à vos besoins et à vos priorités.
Tous nos systèmes se caractérisent par une qualité de produit constante et un rendement élevé, tout en limitant les dépenses au minimum. Intégrant des innovations uniques, nos technologies vous permettent de valoriser au mieux chaque avocat, tout en garantissant une qualité constante et des coûts réduits.
Alfa Laval est l’une des rares entreprises pouvant fournir des équipements pour toutes vos priorités et exigences de traitement des avocats : tri initial, dénoyautage, extraction et emballage final, pour des installations de toutes tailles, capacités et complexités. Experts en intégration de processus, technologies et équipements, nous vous proposons les solutions les plus rentables et les plus performantes.
Nous avons des représentants commerciaux dans 100 pays, ce qui nous permet de vous offrir une assistance locale dans presque toutes les régions du monde. Contactez-nous pour savoir comment nous pouvons vous aider, vous et votre entreprise.
Une ligne de production classique
![Typical avocado oil processing chart](https://www.alfalaval.com/globalassets/images/industries/food-and-water/food-dairy-and-beverage/food/fat-and-oil-processsing/avocado-oil/avocado-oil-process-chart.jpg)
Optimisation du process d'huile alimentaire
Le raffinage des huiles alimentaires nécessite une connaissance approfondie des process : dégommage, neutralisation, déparaffinage, décoloration, désodorisation et atténuation des EG et 3-MCPD.
![degumming-for-edible-oil 640x360](https://www.alfalaval.com/contentassets/80517ae80ad54a58a9abe4caad7851d9/degumming-for-edible-oil_640x360.jpg)
Produits phares
Maximiser le rendement et la qualité de l'huile certifiée commerce équitable produite au Kenya
En 2007, Olivado Natural Nutrition a diversifié ses activités et a commencé à produire des huiles d'avocat extra vierges pressées à froid. Ils ont contacté Alfa Laval, qui a conçu, fabriqué et installé une ligne de production complète, comprenant un décanteur Alfa Laval série X, deux séparateurs UVPX, six malaxeurs par lots, une unité de lavage, une unité de dénoyautage et d'épluchage, un convoyeur et un panneau de commande.
Utilisant exclusivement des avocats certifiés commerce équitable cultivés localement par des agriculteurs indépendants des hauts plateaux du centre du Kenya, cette ligne de production a permis à Olivado d'atteindre un rendement annuel de plus de 300 000 litres. Grâce au soutien de l'équipe de service Alfa Laval, l'entreprise a assuré la fiabilité à long terme de ses équipements, ce qui lui a permis d'obtenir une production constante de ses produits primés.
Solutions pour l'huile d'olive et d'avocat
Pour en savoir plus sur les solutions Alfa Laval pour la production d'huile d'olive et d'avocat, téléchargez notre brochure PDF.
![Solutions for olive and avocado oil](https://www.alfalaval.com/globalassets/images/industries/food-and-water/food-dairy-and-beverage/food/fat-and-oil-processsing/avocado-oil/final/avocado-oil-olive-oil-brochure.jpg)