Soupape de décharge SB

Pour éviter d'endommager la cuve et garantir des opérations sûres, la soupape de décharge SB Alfa Laval protège une cuve sous pression pendant un événement de surpression. Elle est conçue pour les processus hygiéniques dans les secteurs de la brasserie, agroalimentaire, des produits laitiers et des boissons. La valve peut être intégrée à un système de dessus de cuve SCANDI BREW®.

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Décharge efficace

Cette vanne de surpression élimine l'excès de liquide qui crée une surpression dans la cuve en raison d'un trop-plein. Lorsque la pression dans la cuve dépasse une valeur prédéfinie, la vanne de surpression s'ouvre pour évacuer le fluide dans le cas d'un trop-plein de liquide et se ferme lorsque la pression de la cuve est revenue à un niveau sûr.

Conception hygiénique et facile à nettoyer

Le nombre réduit de pièces mobiles et les surfaces en acier inoxydable lisses et sans fissures facilitent le nettoyage de cette vanne. Lorsque la vanne est en position fermée, elle est nettoyée dans le cadre du cycle de nettoyage en place (NEP) de routine. Pour un nettoyage en profondeur du siège de vanne, un dispositif optionnel d'ouverture forcée pneumatique et une protection contre les projections sont disponibles.

Avantages du produit

  • Conception hygiénique et économique
  • Hygiène supérieure
  • Personnalisée pour répondre aux exigences des processus
  • Facile à nettoyer

Fonctionnement

Construction

La soupape de décharge SB Alfa Laval est une soupape de sécurité à poids mort. Conforme aux normes PED 97/23/CE, EN 4126-1 et EN 764-7, elle est disponible en deux versions :

  • Intégrée avec un système supérieur de cuve SCANDI BREW®

  • Montée sur sa propre contre-bride

Principe de fonctionnement

La vanne de surpression est livrée avec le contrepoids réglé et verrouillé à la pression de consigne conformément aux exigences du client en matière de pression d'ouverture. Lorsque la pression dans la cuve dépasse la valeur d'ouverture prédéfinie, la soupape libère la pression en excès.

La pression d'ouverture prédéfinie doit être réglée à une valeur supérieure à la pression de service de la cuve : 0,1 bar au-dessus pour les pressions de service < 1 bar et 10 % au-dessus pour les pressions de service ≥ 1 bar. La vanne doit être installée horizontalement. Une inclinaison maximale de 10° est acceptable, mais le bras de levier doit alors être orienté à l'intérieur, vers le centre de la partie supérieure de la cuve cylindro-conique.

Nettoyage en place (NEP)

La vanne est nettoyée en position fermée par la tête de nettoyage des cuves. Cependant, le nettoyage du siège de vanne n'est pas inclus. Pour inclure le siège de vanne en tant que partie intégrante du cycle de nettoyage, un dispositif d'ouverture forcée pneumatique et une protection contre les projections sont disponibles en option.

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Dix bons conseils : les vannes

Voici quelques conseils et vidéos de service pour montrer comment maintenir vos vannes hygiéniques en parfait état.

Logique alimentaire

Les équipements hygiéniques Alfa Laval associent hautes performances et manipulation en douceur pour préserver les ingrédients délicats et suivre les tendances de l'industrie alimentaire. L'équipement relève quatre défis clés : fournir des produits alimentaires aux consommateurs à un prix compétitif, tirer le meilleur parti des matières premières, réduire les déchets et les émissions de gaz à effet de serre, et fournir des produits alimentaires sains et hygiéniques.

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Catalogue des produits

Le catalogue de produits d'équipement hygiénique d'Alfa Laval « À portée de main » comprend des fiches techniques, des courbes de performance, des liens vers des animations, des brochures et des listes de prix à des fins de commande.

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