Production laitière

Alfa Laval propose des composants adaptés à de nombreuses applications laitières. Notre monde en mutation présente un potentiel énorme pour l'industrie laitière dans les années à venir. La conquête d’opportunités passe par la bonne interprétation des tendances régionales et globales. Les composants hygiéniques innovants d'Alfa Laval sont des sous-ensembles clé pour les procédés de l'industrie laitière. Notre mission est de garantir des opérations hygiéniques et d'optimiser la production.

Dairy-processing

Une offre qui aide à saisir les opportunités

La présence globale et locale d'Alfa Laval, son offre laitière complète et son support parmi les meilleurs du monde sont les garants nous permettant de vous aider à saisir les opportunités actuelles et futures. Des défis et d'énormes opportunités se présentent aux industriels qui sont en mesure de répondre avec flexibilité et efficacité. Pour garantir que nos composants hygiéniques répondent à ces défis et que nous fournissons un support de premier plan aux applications laitières, nous nous évertuons à traiter les quatre besoins industriels clé suivants : 

  • Fourniture de produits à un prix compétitif aux consommateurs
  • Exploitation maximale des matières premières
  • Réduction des déchets et des émissions
  • Fourniture de produits sûrs et hygiéniques.

 

Optimisation de chaque procédé

La gamme complète de composants hygiéniques et innovants Alfa Laval intègre des sous-ensembles clé destinés aux procédés de l'industrie laitière comme la collecte et le stockage du lait, la pasteurisation, la fermentation, la séparation et la concentration ainsi que le nettoyage en place qui sont importants pour les applications laitières.

 

Écrémeuse à lait Alfa Laval - Equipements hygiéniques de séparation centrifuges pour l'industrie laitière


Nos séparateurs centrifuges de type "écrémeuse à lait" Alfa Laval vous permette une hygiène et une qualité de séparation optimisée pour l'extraction de lait et de crème.

 

Pourquoi choisir Alfa Laval ?

  • Une fiabilité éprouvée
  • Un rendement énergétique accru
  • Faibles coûts d'exploitation et faible coût total de possession, éléments nécessaires à une bonne rentabilité sur des marchés concurrentiels
  • Garantie d'un traitement thermique et d’un pompage efficaces et doux, éléments essentiels à l'obtention d'une qualité et d'un rendement optimaux

Catalogue des pièces de rechange

Dernière version en ligne de pièces de rechange 

Trouvez des pièces de rechange Alfa Laval

Revue Danish Dairy and Food Industry

Catalogue des produits

Dernière version en ligne « À portée de main » 

Trouver un produit Alfa Laval

Brochure: At the heart of dairy

Brochures Equipements hygiéniques

Alfa Laval brochures with hygienic equipmentTrouvez l'information dont vous avez besoin sur nos équipements hygiéniques.

Echangeurs de chaleur  

Pompes  

Membranes  

Equipements de cuves 

Matériels d'installation 

Vannes et automation 

Animations

Consultez le site des animations et jetez un œil à l'intérieur d'un produit pour observer et comprendre son fonctionnement. 

 

Voir les animations 

Services

Extending performance with the Alfa Laval 360° Service PortfolioNotre réseau de service mondial compte des spécialistes dédiés qui connaissent votre secteur. Nous sommes là pour vous assister avec nos pièces et notre expertise, où que vous soyez, quand vous en avez besoin.

Le portefeuille de services Alfa Laval 360° couvre tous vos besoins tout au long du cycle de vie de vos équipements – mise en service, maintenance, assistance et améliorations et services de surveillance – pour une fiabilité, une disponibilité et une optimisation maximales.

En minimisant votre coût total de possession, nous vous aidons à rester compétitif.

En savoir plus sur notre offre de services